Хранене на кучета - Тибетска звезда
Подобно на своя предшественик, вълкът, кучето принадлежи към отряда на месоядните, въпреки че вълкът не е чист месояден. В допълнение към плячка животни, вълкът яде плодове, билки, плодове, трева, корени, насекоми, а също и екскременти от тревопасни животни. В повечето случаи обаче вълкът яде едър дивеч; всичко е изядено от плячката, с изключение на по-големите кости, голяма част от кожата и козината и част от стомашно-чревното съдържание.
Организмът на кучето се нуждае от голям брой хранителни вещества, за да оцелее. Първо и най-важно е, че зависи от енергията, както всяко друго живо същество. Енергията е необходима за поддържане на метаболизма. Енергията е в храната, която кучето яде. Това са протеини, въглехидрати и мазнини. Колко енергия се нуждае от кучето зависи от редица фактори. Например, Раса, възраст, тип жилище, заболявания и особено производителността, която кучето трябва да осигури, енергийните нужди. Теглото също е определящо за енергийните нужди.
Обикновено по-малките породи кучета имат по-висока енергия на килограм телесна маса, отколкото може да се наблюдава при по-големи кучета. Въпреки това, тя също се различава от куче на куче в рамките на породата. Така че всяко куче има свои индивидуални енергийни нужди.
Следните хранителни вещества осигуряват на кучето енергия
Кучето се нуждае от постоянни протеини за всички функции на тялото си. Протеините се състоят от 20 различни аминокиселини, 10 от които са от съществено значение за кучетата. Те не се произвеждат от тялото на кучето и трябва да се приемат чрез храна. Всички останали аминокиселини се синтезират от тялото на кучето в черния дроб и не трябва да се поглъщат с храната.
Следните аминокиселини са от съществено значение за кучетата: аргинин, хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.
Аминокиселините се използват от кучето за изграждане на козина, нокти, кожа и органи. Аминокиселините са необходими в цялото тяло на кучето. В мускулите, сухожилията и костите има протеини. Те участват в текущите процеси на изграждане и ремоделиране в тялото, необходими са за изграждане на нови клетки и служат на тялото да се регенерира. Протеините също така служат на кучето в значителна степен за генериране на енергия.
Висококачествен и лесно смилаем протеин може да се намери в мускулното месо, карантиите, рибата, млечните продукти и яйцата. Растителните протеини са напр. Соята присъства в големи количества. По-малко използваемите животински протеини се намират в хрущялите и костите
Ако кучето получава твърде много протеини в храната, тялото ги превръща в мазнини. Така че тук се препоръчва повишено внимание, ако искате да запазите фигурата и теглото на кучето.
Мазнините (липидите) са най-важните източници на енергия в храненето на кучета. С помощта на кислород те се изгарят в организма и се превръщат в енергия. Освен това мазнините са отговорни за усвояването на мастноразтворимите витамини и служат като транспортно средство за важни мастноразтворими витамини като витамини А, D, Е и К. Те могат да попаднат в организма само чрез храната заедно с мазнините.
Мазнината служи и за защита на органите и се изгражда като защитен слой мазнини около органите, напр. бъбречната мазнина. Мазнините се съдържат в мембраната на всяка отделна клетка, което означава, че мазнините са необходими навсякъде.
Има растителни и животински мазнини
Възможно е организмът на кучето сам да произвежда и изгражда някои от мастните киселини. Другите мастни киселини, от друга страна, са от съществено значение за организма и трябва да се приемат с храната. Полиненаситените мастни киселини са от съществено значение за кучетата и трябва да се вземат предвид при хранене.
Незаменимите мастни киселини са напр. във висококачествени растителни масла за готвене, както и в риба и в мазнини от месо.
Следните мастни киселини са от съществено значение за кучетата: алфа-линоленова киселина, линолова киселина, арахидонова киселина и гама-линоленова киселина. Мастните киселини могат да бъдат разделени на омега-3 и омега-6 мастни киселини. Това са полиненаситени мастни киселини, които играят особено важна роля за здравето на кучето. Можете също да прочетете моя речник за типове масла!
В допълнение към протеините и мазнините, въглехидратите са най-важните хранителни вещества и доставчици на енергия. По отношение на енергийните доставки на кучетата те са на второ място след мазнините по качество и служат като доставчици на краткосрочна енергия при кучетата.
Въглехидратите са захари, те са компоненти на растенията, които се образуват от въглероден диоксид и вода чрез фотосинтеза.
Червените кръвни клетки (еритроцитите) и мозъкът могат да задоволят своите енергийни нужди само с въглехидрати. Други органи в кучето могат да използват мазнините като основен източник на енергия.
Ако се доставят повече въглехидрати, отколкото кучето може да използва, те се съхраняват в тялото под формата на гликоген в черния дроб. Мускулите служат и като място за съхранение.
Фибрите също са въглехидрати. Те помагат на храносмилането в червата, като стимулират двигателните умения на червата и почистват чревния тракт. Кучетата обаче се нуждаят от много малко фибри, за разлика от нас, хората.
По принцип е вярно, че зърното, като най-големият доставчик на въглехидрати, трябва да бъде хранено само пестеливо или изобщо не. Въглехидратите, от които се нуждае кучето, вече се предлагат в достатъчно количество в зеленчуците и плодовете. Кучето приема гликоген като въглехидрат, напр. под формата на месо за себе си.
В хранителната наука минералите се разделят на насипни елементи и микроелементи. Разликата между насипни и микроелементи произтича от количеството вещества, тъй като те се появяват в организма. Насипните елементи присъстват в тялото в много по-висока концентрация от микроелементите, които могат да бъдат намерени само в „следи“ в организма.
Обикновено обслужват обемисти и микроелементи за изграждане на телесни вещества като костите или за контрол на жизнените процеси. Те са там, за да подпомогнат изграждането на костите, да активират ензимите или да регулират водния баланс.
Количествените елементи включват:
Калций, фосфор, магнезий, натрий, хлорид и калий. Те съставляват почти цялото минерално съдържание на организма.
Микроелементите включват:
Желязо, мед, цинк, манган, кобалт, йод и селен (както и други елементи като калай, флуор, молибден, никел и др.)
Всички минерали, от които се нуждае организмът, представляват само много малка част от цялото тяло, но те са от съществено значение за кучето, тъй като не могат да бъдат произведени от самото куче. Поради тази причина тялото зависи от доставката на минерали чрез храната.
Недостатъците или излишъкът могат да причинят вреда на кучето, но изискват дългосрочно неправилно хранене. Излишъкът от един минерал може също да предотврати усвояването на друг.
Повечето от калция са в костите и зъбите. Тук той е отговорен за минерализацията. Малко количество калций е в клетките, където той помага на кръвта да се съсирва и е отговорен за стабилизирането на клетъчните стени. Калцият също играе важна роля в провеждането на възбуждане в мускулите и нервите. Калцият в костите се натрупва във фазата на растеж и непрекъснато е подложен на процес на натрупване и разграждане през целия живот на кучето. Костите служат като органи за съхранение на калций. Калцият е тясно свързан с фосфора. Те винаги трябва да присъстват в балансирано съотношение в храната на кучето (1: 1).
Дефицитът на калций се проявява при заболявания на скелета, тъй като калцият се изтегля от костите. Нарушенията на кръвосъсирването също могат да бъдат свързани с недостиг на калций.
Калцият се съдържа в млечни продукти (особено сирене), зеленчуци (особено броколи, спанак, къдраво зеле), кости и костно брашно.
Фосфорът е важен и за скелета на кучето и се намира най-вече в костите.
Недостигът на фосфор засяга скелета на кучето.
Рибата, месото, костите, зърнените храни и млечните продукти са основните източници на фосфор.
Магнезият също се намира най-вече в костите на животните. Остатъкът може да бъде намерен в клетките и в клетъчната течност. За изграждането на скелета е необходим магнезий. Той обслужва нервната система, мускулите и активира ензимите. Магнезият е важен и за енергийния метаболизъм в клетките.
Недостигът на магнезий засяга сърдечно-съдовата система, както и мускулите.
Калий, електролит, се намира във всяка клетка на кучето. Заедно с натрия той регулира баланса на налягането между вътрешността на клетките и заобикалящата ги среда (осмотично налягане) и следователно е отговорен за водния баланс. Калият също има ефект върху киселинно-алкалния баланс, служи за провеждане на стимули в нервите и мускулите и активира ензимите.
Обикновено възниква липса на калий. се появяват само ако кучето проявява продължителна диария или повръщане.
Подобно на натрий и калий, хлорът или хлоридът е сол, която поддържа електролитния баланс. Хлоридът се намира главно извън клетките в извънклетъчната течност. Заедно с водорода образува стомашна киселина и участва в ензимни реакции.
Липсата на хлор се причинява главно от диария или повръщане, тъй като ценните соли за организма се губят.
Кучето може да поглъща хлорид, като добавя малки количества сол (морска сол или риба тон в собствения си сок).
Натрият също е един от електролитите и е отговорен за регулирането на условията на налягане в клетъчното пространство. Натрият също играе ключова роля в киселинно-алкалния баланс и водния баланс. Той също така обслужва нервната система и мускулите.
Липсата на натрий може да възникне чрез диария, повръщане и екстремна топлина.
Натрият може напр. под формата на сол или кръв.
Желязото е част от протеините (хемоглобин) в червените кръвни клетки, които са отговорни за транспортирането на кислород в кръвта. Желязото се намира не само в кръвта, но и в мускулите и във всички клетки на тялото. Желязото е важно за имунната система, служи като кофактор за някои ензими и е необходимо при дишането на клетките. Кучето има трудности с усвояването на желязо от храната. В случай на храна за животни, кучето получава желязо, особено от карантия (черен дроб, бъбреци).
Желязото се съхранява в черния дроб, далака и костния мозък. Благодарение на тази възможност дефицитът на желязо при кучета е много рядък. Недостигът на желязо се появява само когато кучето губи големи количества кръв.
Ако обаче кучето погълне твърде много желязо, това също може да доведе до смърт при младите кучета. Посочено е излишък напр. поради тежкото отслабване на кучето.
Желязото се съдържа в следните храни: черен дроб, бъбреци, говеждо месо, бобови растения, броколи и жълтъци.
Задачите на медта са тясно свързани с тези на желязото. Медта се използва за абсорбиране и транспортиране на желязо. Също така се изисква да се образува хемоглобин заедно с желязото. Други задачи на медта са нейната роля в образуването на пигменти, в производството на колаген (съединителна тъкан) и ролята му в изграждането на скелета.
Недостигът на мед се изразява, поради приликата му с желязото, почти като недостиг на желязо. Признаци за дефект са напр. Анемия, депигментация и деформация на костната система при млади кучета.
Кучето може да поглъща мед от следните храни: черен дроб, бъбреци, зърнени храни, плодове и ядки.
Кобалтът е компонент на витамин В12. По този начин нуждата на кучето от кобалт е осигурена, ако той приема достатъчно количество витамин В12 с храната си.
Манганът може да се намери във всяка клетка, защото той е важен компонент на митохондриите. Той е отговорен за мозъка, развитието и репродукцията на костите.
Засега дефицитът при кучетата е неизвестен.
Манганът се съдържа в особено високи концентрации в зърно, черен дроб, ядки и някои видове зеленчуци, особено листни зеленчуци.
Цинкът е микроелемент с много функции. Освен желязото, той е най-често срещаният микроелемент. Той се намира в много тъкани в тялото и участва в метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините. Цинкът също играе решаваща роля в очите. Най-високата концентрация на цинк в тялото се намира в хороидеалната мембрана на окото, но цинкът се намира и в кожата, косата, скелета и черния дроб.
Ако има недостиг на цинк, това обикновено се проявява в нарушения на растежа или забавяне при млади кучета, както и в отслабване, нарушения в репродукцията, имунната система и кожата. По-специално промените в кожата и козината (скучна, скучна) показват недостиг на цинк при кучета. Някои породи кучета обаче имат генетичен дефицит на цинк. Това се случва при хъскитата и бултериерите.
Ако кучето има свръхпредлагане на цинк, това може да доведе до липса на калций и мед.
Цинкът се съдържа главно в следните фуражи за кучета: карантия, месо, ядки и семена, яйца, мая и зърно.
Йодът е необходим предимно на организма на кучето за производството на хормони на щитовидната жлеза. Най-високата концентрация на йод се открива в щитовидната жлеза.
Когато възникне йоден дефицит, най-важният симптом е гуша, уголемяване на щитовидната жлеза, забавен растеж, апатия, загуба на тегло и косопад. Въпреки това, йодният дефицит при кучета е сравнително рядък.
Ако кучето получава твърде много йод в храната, това може да се прояви със същите симптоми, които вече бяха споменати за йоден дефицит.
Храни, богати на йод: водорасли, ананас и млечни продукти.
Заедно с витамин Е, селенът предпазва клетъчните стени от увреждане, причинено от окисляването. Високи нива на селен в организма се откриват в черния дроб, бъбреците и косата.
Недостигът на селен е до голяма степен неизвестен при кучетата, тъй като е изобилен в храната.
Ако кучето получава твърде много селен с храната си, това може да доведе до слабост, повръщане и нервност.
Селенът се съдържа главно в зърното, месото и рибата
Почти нищо не се знае за значението на други микроелементи, срещащи се в организма като калай, молибден, флуор, никел, силиций, ванадий и арсен. Учените вярват, че кучетата се нуждаят и от тези микроелементи, но в много по-ниски концентрации от елементите, изброени по-горе. Ако споменатите тук микроелементи се хранят на кучето в големи количества, ще настъпи смърт, тъй като всички тези вещества имат силно токсично действие