J; са тествали и ако сте отишли в килера, за да си запазите зеленчуците
# домашно приготвена # къса верига #antigaspi # нулеви отпадъци
[Тествах] и ако сте отишли в килера да съхранявате зеленчуците си ?
Килер? Термин на ръба да изчезне погрешно от нашия речник, тъй като обектът изглежда остарял? Не съм толкова сигурен, когато виждам популярността на моите публикации в Instagram по темата и многото въпроси, които идват с нея. Килера Kesako? Дървен мрежест шкаф, за да не пропускат насекоми и гризачи, предназначен да получава всякакви храни. Тествано и преминало 1000 пъти !
Как килерът се оказа в кухнята ми ?
Ето как една сутрин килерът пристигна доставен в къщата ми и от трона в кухнята ми, до хладилника ми. Честно казано, най-доброто място е в здравословна изба (суха и хладна), но има своето място в кухня. Шкафът е висок 1,50 м и може да съдържа до 12 чекмеджета или 10 чекмеджета + 1 дозатор за картофи. Чекмеджетата всъщност са рафтове (следователно ажурни). Всичко е екранирано, което предотвратява навлизането на насекоми и дребни гризачи. Има няколко размера, този е най-големият.
Какви са предимствата на килера ?
Съхранение на домати
Можем да сложим там всичко, което не може да се съхранява в хладилника: зеленчуци, плодове, яйца, хляб, разфасовки, сирене и др. Имайте предвид, че за сирена обаче предпочитаме да ги слагаме в малка отделна изба за сирене. Това, което основно слагам там: картофи, лук, ядки, яйца (в кутията им), тикви, домати (добре разстелени, върху кърпа за чай в допълнение), ябълки, пъпеши и други плодове и зеленчуци, които не са добре. хладилник. Понякога прибирам домашна торта в едно от чекмеджетата, която не искам да слагам в хладилника.