Изводите от 5-ия глобален доклад за храненето за 2018 г.

Днес всяка държава в света е засегната от хранителен дисбаланс: недостатъчно или твърде много храна излага стотици милиони животи на риск всяка година. В това пето издание на Глобалния доклад за храненето експертите призовават за незабавни действия. Наднорменото тегло и затлъстяването причиняват милиони смъртни случаи годишно по целия свят, докато недохранването е причина за половината от смъртните случаи на деца под 5 години. Освен здравните проблеми, това недохранване има дълбоко въздействие върху икономическото и социалното развитие на засегнатите страни и би струвало повече от 3 трилиона евро всяка година. Преглед на ключовите елементи на този годишен доклад.

Безпрецедентен опис на храненето в света

Силно очакван от международната общност, този глобален доклад за храненето беше публикуван на 29 ноември в Банкок, Тайланд, на глобалното събитие, озаглавено "Ускоряване на края на глада и недохранването".

По случай тази среща на върха, вземащите решения, изследователи и специалисти от ключови организации като Организацията за прехрана и земеделие на ООН, Световната здравна организация (СЗО) и УНИЦЕФ се събраха, за да направят глобален доклад за храненето и политиките, които трябва да се провеждат и въвеждат.

Този глобален доклад за храненето, публикуван ежегодно от 2014 г., е най-важната публикация за състоянието на недохранване в света. Той е написан от председателите на независима експертна група, съставена от академици, изследователи и държавни служители.

Този проект се финансира от Фондация "Бил и Мелинда Гейтс", Департамент за международно развитие (Великобритания), USAID, Германското федерално министерство за икономическо сътрудничество и развитие (BMZ), правителството на Канада, Irish Aid, The Eleanor. Фондация Крук и Европейската комисия.

Този глобален доклад за храненето в света също така посочва регионални и национални особености, като същевременно подчертава напредъка, постигнат след прилагането на специфични политики.

Ключови фигури за глобалното хранене

„Недохранването е водещ рисков фактор за заболяване и смърт, надвишаващо замърсяването на въздуха или тютюнопушенето“, предупреждава Джесика Фанцо, изследовател от университета „Джон Хопкинс“ и водещ автор на доклада.

От 194 страни, включени в този доклад, можем да подчертаем факта, че:

33% от жените в детеродна възраст са анемични;
39% от възрастните са с наднормено тегло или затлъстяване;
20 милиона новородени имат поднормено тегло при раждането;
150 милиона деца под 5 години са закърнели (включително 58,7 милиона в Африка);
50 милиона деца страдат от глад;
41% от новородените се възползват от кърменето;
38,3 милиона деца страдат от преяждане.