Извлечен боб Nosalty
Описание
Фасулът е роден в Южно Мексико и Централна Америка. Фасулът е с ниско съдържание на мазнини, отличен източник на растителен протеин, пълен с фибри и минерали. Често срещани сортове боб: конски боб, боб, калабей, римски боб, канелино, боб, флаглет, боб лима или луна, фасул. Използването им е многостранно: можем да правим супи, зеленчуци, салати и различни гарнитури. Ако можем, избягвайте консервирания фасул, защото той съдържа нездравословно количество сол. Когато избирате кора с фасул, уверете се, че кората е твърда, твърда и безупречна. Информация за важни ефекти върху здравето тук: http://www.vital.hu/themes/health/bab1.htm