Известният диетолог Мишел Монтиняк почина здраве
Авторът на известната диета, която носи неговото име, Мишел Монтиняк, почина от продължително заболяване на 66-годишна възраст. Той почина миналата неделя ...
в дома му във френския град Анемас, информира Mediafax, и погребението, организирано в интимна обстановка, ще се състои тази седмица.
Роден във Франция през 1944 г., Мишел Монтиняк е имал проблеми с теглото като дете, което го е накарало през 70-те да започне поредица от изследвания в областта на храненето.
По този начин, няколко години по-късно, той положи основите на своята дисоциирана диета, която донесе радикална промяна от традиционните диети, базирани на нискокалорична диета. Мишел Монтиняк е първият, който предлага използването на гликемичния индекс за отслабване, преди тези стойности да се използват само от диабетици.
Диетата на френския диетолог постигна голям успех в света, книгите му бяха преведени на 25 езика и публикувани в 42 държави.
Мишел Монтиняк също дойде в Румъния през май 2009 г., когато участва в семинара „Ям, отслабвам и оставам“, организиран в Букурещ.