Известни кулинарни критици в Румъния
Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.
Ето защо чужденците, които се занимават с гастрономически туризъм и пишат за него, могат да развият или съсипят бизнес. Те са професионални кулинарни критици или блогъри с висока видимост, които водят списания в интернет и споделят впечатления от нашата храна и ресторантите, които са посетили, със стотици хиляди виртуални приятели.
Куанг Тран, виетнамски по произход и канадски по осиновяване, обикаля света, след което готви това, което му е харесало най-много.
Куанг Тран: „Последно нещо в списъка, полента! Това е румънска „полента“.
Точно така, блогърът вече не разделя малките и ги готви на фурна. Но тъй като той е щастлив, е ясно, че 35 000 последователи ще се доверят на реакцията му.
Джейсън Билам, професионален пътешественик, аматьорски гурме. Епизодът за Букурещ има почти 600 хиляди гледания. Преведете всичко от лири в леи, след което направете избор. нека ги наречем нетипични.
Джейсън Билам: „Преглеждам първо цените на менюто. Супе- 10 леи, 12 леи.
В крайна сметка получих много добра румънска храна, само за 24 леи: някои „колбаси“ от кайма от телешко месо с полента и кисело зеле “.
Над 140 000 зрители имат и филм, публикуван от Minority Nomad, американска тестваща коремна супа.
След това документирайте пастърма, която домакините се готвят да направят в котела.
Малцинствен номад: „И без това е много вкусно! Изглежда можете да го ядете суров. О, Боже, не мисля, че това е добра идея. "
Данегер и Стейси дойдоха от Нова Зеландия.
Данегер и Стейси: „Това е кисело зеле. Не знам дали осъзнавате колко големи са бурканите в сравнение с ръката ми. Отивам да опитам нещо, наречено "булц", полента със запечен кашкавал отгоре. Изглежда и мирише страхотно. "
Очевидно в хотелиерството трябва да се отнасяте еднакво с всичките си клиенти: безупречно! Просто новите кулинарни критици в интернет - непрофесионални, но непримирими - са в състояние да повлияят на големи обеми потенциални клиенти за много кратко време.
Тоест, обикновен преглед със снимки или няколко минути видео означава капитал на изображението, който можете да спечелите или. което ти се изплъзва от пръстите. Така че тези, които работят в ресторантите, започват да се научават да ги идентифицират.
Мениджър: „Знам как по някакъв начин да организирам настройката за снимки, те са по-загрижени за това, което правят, отколкото редовните клиенти. Ако имате тренирано око, хванете ги! “
Мениджър: "Добре е да ги оставите да снимат, позират, пишат."