5 зеленчука за блендер за здравословна супа - Senya Пригответе си някои добри изненади
Между нас всички зеленчуци могат да се дъвчат и е добре да се смесват в здравословна супа. Да, след лакомен период на мазнини, сезонните зеленчуци ви помагат да се напълните с добри хранителни вещества и антиоксиданти. Нашите любими? Целина, цвекло, броколи, черна ряпа и праз оглавяват списъка (раса).
1 - Целина
Целината не само е с ниско съдържание на калории (11-18 kcal на 100 g), но също така е известно, че пречиства и подобрява храносмилането. За да бъда честен, това е 95% вода, която насърчава нейното диуретично действие (за "елиминиране"). Докато цялата целина е заредена с добри хранителни вещества и антиоксиданти, стръкът целина е по-богат на фибри, витамини и минерали. Накратко, това е от съществено значение за добрата диетична супа.
В блендера? Можете да му дадете първата роля в добра супа. Но със силния си вкус той ще играе много добре поддържащата роля на всяка друга домашна зеленчукова супа.
2 - броколи
всичко зеле и кръстоцветни са предпочитани като част от детокс лечение. Освен това е известно, че всички те са богати на антиоксиданти. Въпреки това броколите имат това малко допълнително нещо, което го прави особено добър в диетична супа: глюкозинолати. Зад това малко варварско име се крият главно агенти, които ни помагат да евакуираме токсичните отпадъци. Освен това броколите са богати на фибри ... ценени за почистване на червата.
В блендера? Ако харесвате букети (от броколи), време е да ги изпробвате в домашна зеленчукова супа ... Вкусни в нашите рецепти за броколи, грах, мента.
3 - черна ряпа
Знаете ли, че черната ряпа е част от семейството на кръстоцветните? Да, същото семейство като броколи и зеле, известно със своето антиоксидантно съдържание. Знаейки това, не е чудно, че е в този списък със страхотни здравословни зеленчукови супи. Всъщност черната ряпа съдържа много от най-силните антиоксиданти, като фолати, полифеноли и глюкозинолати (които вече знаете). Почиства бъбреците, подобрява транзита и детоксикира черния дроб. Накратко, той е идеален за евакуация.