Известие за любителите на трюфелите Maison Balme търси своя бъдещ франчайзополучател в Лил
The Къща Балме, специалист по трюфели от четири поколения, настройва куфарите си Лил. За да поеме управлението на това ново заведение в Лил, марката търси франчайз предприемач.
БАЛСЕМ
Вече присъстващ в няколко Halles de France, от Biarritz до Toulon, през Бордо, По, Париж или дори Байон, Maison Balme инвестира този път в Halles de la Maillerie (Лил - Croix - Villeneuve d'Ascq), за проект чието откриване е планирано за ноември 2021 г.
Къщата на Балме
Млад франчайз, Maison Balme откри първото си предприятие през 2012 г. в Halles de Biarritz и днес има седем заведения, работещи във Франция. Неговият успех се основава на проста концепция: предлагане на магазин за хранителни стоки, където клиентите могат да намерят селекция от сухи и пресни продукти около трюфелите и зона за дегустация, където проста трюфелна кухня се споделя около трюфелите.
Концепцията на Maillerie
La Maillerie е нов квартал на мегаполиса Лил, разположен в градовете Croix и Villeneuve d'Ascq, родени от преустройството на бивши логистични складове и около които са съсредоточени жилища, хотел, офиси, училищна група, магазини, училище, детска градина и общи градини. Идеално място за представяне на Maison Balme и неговите продукти.