Изварата и кафето са идеалната комбинация в тази бисквитка - Диван
Тази бисквитка е чудесна за гостите, които чакат празници, но дори и за печене заедно през уикендите, особено ако опитвате нещо ново. Ако наистина ви харесва, може да се използва и като торта по празниците. В този случай можете да направите бързо и вкусно покритие с крем от натурално сирене, смесен с ликьор от кафе и фъстъчен крем.

Състав:
За тестото
- 40 дека брашно
- 32 дека гранулирана захар
- 3,5 deci хладко мляко
- 2 супени лъжици меко масло
- 1 мока лъжица сол
- 2 яйца яйца
- 1 торба бакпулвер
- 2 супени лъжици какао на прах
- 1 супена лъжица разтворимо кафе на прах
Към крема
- 50 дека извара
- 10 масло чисто масло
- 1 мока лъжица сол
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 средна кутия маскарпоне или натурален крем със сирене
- 5 супени лъжици пудра захар
- няколко капки лимонов сок