Извара руди, диетичен деликатес, след което облизвате всичките 10 пръста! Пик момиче
Необходими съставки:

- 250 грама постно извара
- 100 грама ванилия или крем пудинг на прах
- 1 маса (100 грама) 70% тъмен шоколад, евентуално лек шоколадов сос
- еритритол, Dia Wellness заместител на захарта на вкус
- малко вода за масата и пудинг на прах
- 2 ек. леко масло или кокосова мазнина
Рецепта извара руди
Ето как да го направите:
1. Начупете изварата добре с вилица. Гответе крем на прах с вода и разбъркайте добре в изварата. Поставете го в хладилника, за да се събере. Ако тестото е твърде меко, смесете малко овесени трици или ситно смлени овесени ядки!
2. След час го извадете от хладилника и оформете пръчки от него. Поставете го във фризера за около 1 час (внимавайте да не замръзне твърде много!).