Извара диета плюсове и минуси

Неуспешно извара, победа от крема сирене!

Пикантното извара е основно в много нискокалорични диети. Така че не е изненадващо, че тя се превърна в мода сама по себе си.

Quark Diet е диета с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на въглехидрати, предназначена да ви помогне да отслабнете бързо. Ето плюсовете и минусите на тази краш диета.

Каква е диетата с извара?

Изварата се прави от изварено мляко. Няма официална версия на диетата с извара. Това е просто диетичен план, при който ядете извара с всяко хранене в продължение на поне три дни. Някои хора също ядат пресни плодове и зеленчуци умерено. Диетата е лесна за спазване и не се изисква готвене.

Изварата е богата на протеини.
Ползите от диетата с извара
Основната полза от диетата с извара е бързата загуба на тегло. Всяка диета, която силно ограничава калориите, обикновено води до загуба на тегло. Но най-вече можете да отслабнете с водно тегло, а не с мазнини.

Quark е евтин и лесен за намиране. Голяма вана обикновено е само няколко долара в хранителния магазин. Това прави диетата с извара привлекателна, ако сте с ограничен бюджет.

Диетата с извара е практична. Няма сложни рецепти или списъци за пазаруване. Няма нужда да броите калории, точки или да претегляте храната си. Изварата е преносима и лесна за опаковане, така че можете да я вземете със себе си на работа или в училище.

Ако ви харесва вкусът на извара, ще се насладите на тази диета, поне за кратко. Можете да го промените, като добавите подправка към вашите ястия с извара, включително:

пипер
джинджифил
Индийски смеси за подправки
Quark е богат на протеини. Една чаша нискомаслено извара е огромните 28 грама. Храните с високо съдържание на протеини усвояват бавно. Това ще ви помогне да се чувствате сити по-дълго и да преяждате по-малко. Протеинът също така помага да се поддържа нивото на кръвната захар стабилно и помага за изграждането на мускули.
Недостатъци на диетата с извара

Изварата не съдържа фибри.

Диетата е калорична и може да накара тялото да премине в режим на глад.

Диетата има малко разнообразие, така че е лесно да скучаете и да не отговаряте на хранителните си нужди.
Недостатъците на диетата с извара
Диетичните ограничения могат да предизвикат глад. Резултатите от проучване от 2005 г. установиха, че хората с ограничен режим на хранене изпитват повече желание и консумират по-големи количества от желаните от тях храни. Ако просто ядете извара през целия ден, можете да започнете да жадувате за нездравословни храни. Това може да доведе до преяждане и в крайна сметка да саботира целите ви за отслабване.

Изварата не съдържа фибри. Препоръчителната дневна доза (RDI) за фибри е 25 грама за жени на възраст от 19 до 50 години и 38 грама за мъже на възраст от 19 до 50 години. Хората над 50 се нуждаят от малко по-малко. Диетата с ниско съдържание на фибри е свързана със запек, хемороиди и дивертикулоза. Фибрите помагат за контрол на нивата на кръвната захар и понижават холестерола. Освен ако няма медицинска причина, поради която трябва да ограничите фибрите, важно е да ядете колкото се може повече всеки ден.

Опасностите от диетата с ограничени калории

Може би сте чували, че когато ограничите броя на изядените калории, тялото ви преминава в „режим на глад“. Това може да е вярно за дългосрочна диета, но е малко вероятно да се случи, ако ограничавате калориите само за няколко дни.

Но ако ядете редовно ограничени калории и не се упражнявате, метаболизмът ви може да се забави и да предизвика повишаване на платото. Проучване от 2009 г. установява, че хората със затлъстяване, които са спазвали нискокалорична диета без упражнения, са отслабнали, но са имали спад в метаболизма си и намаляване на физическата активност с течение на времето.

Участниците в изследването, които следват и ядат нискокалорична диета, също отслабват, но техният метаболизъм не намалява.

Здравословна ли е диетата с извара?

Една чаша нискомаслено извара съдържа повече от 900 грама натрий. Това е почти 40 процента от FEI. Ако приемате няколко порции през целия ден, преминете бързо над RDI на натрий. Твърде много натрий може да причини:

Задържане на вода

Подуване
Качване на тегло
Това противодейства на целта за бързо отслабване при краш диета.
Страничните ефекти може да са временни, но ако сте на диета с извара често и постоянно консумирате твърде много натрий, могат да възникнат сериозни проблеми като:

повишен риск от инфаркт и инсулт

Сърдечна недостатъчност
Увреждане на бъбреците
остеопороза
Quark е добър източник на някои витамини и минерали, но съдържа малки количества други или изобщо никакви. Ако просто ядете извара през целия ден, няма да получите RDI на всички хранителни вещества, необходими на тялото ви, за да функционира добре. Можете да загубите енергия през деня, особено когато тренирате.
Здравословни начини да се насладите на извара

Можете да намалите калориите и мазнините от вашата диета и да насърчите здравословното отслабване, като замените изварата с нездравословни храни. Ето няколко предложения:

добавете към сутрешното си смути

Извара с пресни плодове, манго или ананас за здравословна закуска

заместител на извара за майонеза в пилешка салата и яйчена салата
Заместващ кварк за рикота в лазаня
Заменете кварка за намазки като майонеза или масло върху препечен хляб
Следващи стъпки
Ако искате да се впишете в любимата си малка черна рокля през уикенда, диетата с извара може да ви помогне да свалите няколко бързи килограма. Но това не е здравословно в дългосрочен план.

Ако искате да изпробвате диетата, направете го за възможно най-кратко време и яжте видове извара с ниско съдържание на натрий.За максимални хранителни вещества, напълнете изварата си с пресни плодове или нарязани ядки или семена и яжте по няколко здравословни закуски с високо съдържание на фибри всеки ден. Също така е важно да пиете много вода през целия ден.

Вместо извара като краш диета, включете я в план за здравословно хранене, който насърчава дългосрочното отслабване и поддържане. Добавете извара към сутрешното си смути или го допълнете с плодове за здравословна закуска. За да добавите фибри, поръсете извара с пшеничен зародиш, ленени семена, семена от чиа или конопени семена.

Ако сте здрави, със сигурност няма да ви навреди да ядете само извара за няколко дни. Но ако го правите редовно, всички залози са изключени. Можете да намалите хранителните вещества и да започнете йо-йо диетичен цикъл, който затруднява поддържането на здравословно тегло в дългосрочен план.