Извара; дел с маслен крем; селн

1. Смесете кварка, яйцето, гриса и 2/3 от маслото до гладка смес. След това го оставете да си почине за около 1 час. След това оформете по три кнедла от тестото за всеки човек и ги поставете във вряща вода. Оставете го да стръмни за около 20 минути на слаб огън.

след това

2. Междувременно оставете кайсиите да се отцедят добре в гевгир. Хванете сока в купа. Нарежете малко кайсии на клинове и оставете настрана за декорация. Пасирайте останалите кайсии с ръчния пасатор. Смесете половината сок.

3. Разтопете останалото масло и добавете галетата. Смесете захарта и канелата. Подредете кнедлите с извара с кайсиевия сос в чинии. Разпределете галетата върху извара кнедли. Измийте ментата и подсушете. Изскубете листовките. Сервирайте кнедли, украсени с кайсиеви клинове и мента.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.