Изучаването на диети с ниско съдържание на въглехидрати може да съкрати живота ви
Американски изследователи са установили, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати не е толкова здравословна, колкото сме смятали преди. Накратко: влияе на продължителността на живота ни
Диета с ниско съдържание на въглехидрати: колко здравословна е в действителност?
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати са популярен начин да отслабнете с няколко килограма в бързаме - и досега те действително се считат за относително здравословни. Изследване на Brigham and Women’s Hospital в Бостън опровергава това предположение.
Дори ако диетата с ниско съдържание на въглехидрати води до загуба на тегло в краткосрочен план, това е противоречиво в дългосрочен план, според изследователите. По време на своето проучване те стигнаха до заключението, че този тип диета има ефект върху по-ранната смъртност.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Според изследователите хората, които консумират здравословно количество въглехидрати (около 50 процента от енергийния си прием), са имали най-дългата продължителност на живота от 50-годишна възраст - а именно продължителност на живота от 33 години. Хората, които черпят само 30 процента от енергията си от въглехидрати, са имали продължителност на живота 29 години от 50-годишна възраст (т.е. четири години по-малко).
По-добре, отколкото да намалите напълно консумацията на въглехидрати, било то просто да ги намалите леко. В замяна на това животинските протеини и мазнини, които често се увеличават при нисковъглехидратната диета, трябва да бъдат заменени с растителни.
Според изследователите това, което е също толкова нездравословно, колкото диетата с ниско съдържание на въглехидрати, е твърде много въглехидрати. Хората, които консумират много високи нива на въглехидрати (над 65 процента енергиен прием), съкращават живота си с една година. Изследователите предполагат, че при диета с високо съдържание на въглехидрати, плодовете, зеленчуците и растителните протеини и мазнини често се пренебрегват и вместо това се ядат повече животински мазнини и протеини. Те са отговорни за възпалението и процесите на стареене.
За проучването бяха изследвани 15 428 възрастни американци на възраст от 45 до 64 години. За целта трябваше да отговорят на въпроси относно диетата си. Резултатите от проучването са публикувани в "The Lancet Public Health".
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки