Изследванията показват влиянието на сините сливи върху костната плътност

Тези, които ядат сини сливи всеки ден, повишават благосъстоянието. Известно е, че Европейският орган по храните (EFSA) е потвърдил влиянието върху храносмилателната функция при консумация на 100 g сини сливи (8 до 12 парчета) на ден.

изследванията

В момента се изследват други положителни ефекти: четири отделни проучвания, представени на Експерименталната биологична конференция в Бостън, САЩ през 2015 г., разглеждат положителните ефекти на плодовете върху здравето.

В две проучвания (2011 и 2014 г.) Hooshmand et al 1,2 показват, че дневната консумация от 100 g може да бъде свързана с повишена костна минерална плътност (КМП) при жени в постменопауза. Отчасти това се дължи на намалена костна загуба: В първото проучване 160 жени, страдащи от остеопороза, са получавали или 100 g сини сливи или 75 g сушени ябълки (контролна група) в допълнение към 500 mg калций и 400 IU/10 mg витамин D дневно в продължение на една година. При тези, които ядат сини сливи, KMD се увеличава в сравнение с контролната група.

Друго проучване 3 сега показва, че дозата може да бъде намалена до 50 g сини сливи (4-5 парчета) на ден, без да се намалява ефектът. 48 пациенти с остеопороза на възраст от 65 до 79 години са получили или 0 g, 50 g или 100 g сини сливи, както и калций и витамин D по време на шестмесечното проучване Ежедневните добавки с калций и витамин D предотвратяват загубата на костна маса при жени с по-ниска КМП след менопаузата.

„Сушените плодове, които могат да бъдат включени във вашата диета като удобна закуска, която може да помогне за предотвратяване на загубата на костна маса, са невероятна находка“, каза Ширин Хушманд, докторант в катедрата по упражнения и хранителни науки в държавния университет в Сан Диего. Механизмът, чрез който сините сливи са полезни за здравето на костите, се нуждае от допълнителни изследвания. Известно е, че сините сливи са с високо съдържание на витамин К и източник на манган. И двете вещества подпомагат поддържането на нормалните кости.

1 Hooshmand S, Brisco JRY, Arjmandi B (2014) Ефектът на сухата слива върху серумните нива на рецепторния активатор на NF-kB лиганд, остеопротегерин и склеростин при остеопенични жени в постменопауза: рандомизирано контролирано проучване. BJN. 112; 55-60.

2 Hooshmand S, Chai S, Saadat R, Payton M, Brummel-Smith K, Arjmandi B (2011) Сравнителни ефекти на суха слива и сушена ябълка върху костите при жени в постменопауза. BJN. 106; 923-30. Metti et al. Ефекти от ниска доза сушена слива (50 g) върху костната минерална плътност и костните биомаркери при по-възрастните жени в постменопауза. BJN. 106; 923-30.

3 Metti et al. Ефекти от ниска доза суха слива (50 g) върху костната минерална плътност и костните биомаркери при по-възрастните жени в постменопауза.