Изследване на храненето на деца и юноши в Германия
здраве
Сега проучване показва, че много млади хора развиват нарушена връзка с теглото си и хранителното си поведение в ранна възраст. Най-важните резултати с един поглед.
Бърза храна и сладкиши или по-скоро съзнателни и здравословни: Как всъщност се хранят децата и младите хора в Германия? Изследване на института Робърт Кох сега дава отговора. За тази цел общо 2644 деца и юноши на възраст между шест и 17 години на общо 167 места в Германия бяха попитани за техните хранителни навици.
Храната в кафенето не е вкусна
Въпреки че 87% от анкетираните ученици имат възможност да получат топъл обяд в училището си, само 37% използват тази възможност. Като причина да вземат решение срещу кафенето, 30% посочват, че храната не е вкусна. Друга причина е, че ядат у дома със семейството си.
Напрежението за красота сред младите хора е огромно
Проучването разкрива също колко шокиращо силен е натискът върху външния вид при юношите: Над една трета от анкетираните юноши (в случая между 12 и 17 години), които са с нормално тегло, се смятат за прекалено дебели. Следователно е подходящо почти половината от анкетираните с поднормено тегло да преценят теглото си точно. Освен това 20 процента от младите хора са имали поне една диета през трите години преди проучването. Момичетата са представени тук много по-често от момчетата. Малко повече от 4% от юношите дори заявяват, че са постоянно на диета.
Вегетарианската храна все още не е толкова често срещана
В Германия около 6% от населението се класифицира като вегетарианци. Този тип диета досега не е била особено популярна сред децата и юношите, с изключение на тийнейджърките: от изследваните деца на възраст от шест до единадесет само 1,4% са вегетарианци, а при юношите делът е 5%. Тук се забелязва делът на момичетата: 8% от подрастващите са казали, че не ядат месо.
Храненето заедно е по-здравословно
Почти всички анкетирани деца и юноши (около 99%) заявяват, че ядат със семействата си поне веднъж на ден, най-вече вечер. Юношите с наднормено тегло казват, че вечерят със семействата си малко по-рядко от тези с нормално тегло.