Изследване Боровинките предпазват от сърдечни заболявания - но това трябва да е точно това количество! - лечебна практика
Подобрено кръвообращение чрез консумация на боровинки?
Сърдечните заболявания са широко разпространени и причиняват много смъртни случаи в цял свят. Сега изследователите са установили, че консумирането на боровинки всеки ден може да намали риска от сърдечни заболявания.
Последното проучване от университета в Източна Англия установи, че консумацията на боровинки ежедневно допринася за намален риск от сърдечни заболявания. Резултатите от проучването са публикувани в англоезичното списание "American Journal of Clinical Nutrition".
Вкусът на боровинките е добър и може да ни предпази от сърдечни заболявания. (Изображение: azure-fotolia)
Консумирането на боровинки намалява риска от сърдечни заболявания с 12 до 15 процента
Изследователите установиха, че затлъстелите възрастни, които 150 г боровинки дневно имали повишен кръвен поток и по-малко сковани артерии. Новото проучване изчислява, че консумацията на боровинки дневно може да намали риска от сърдечни заболявания с 12 до 15 процента.
Изследването разглежда ефектите от ежедневната консумация на боровинки при 138 възрастни с наднормено тегло и затлъстяване. Всички участници бяха на възраст между 50 и 75 години и всички те имаха това, което е известно като метаболитен синдром, медицинското наименование за комбинация от диабет, високо кръвно налягане и затлъстяване.
Смята се, че около една трета от възрастните в западните страни страдат от такъв синдром, който увеличава риска от сърдечни заболявания. Всички участници получавали или 150 g или 75 g лиофилизирани боровинки на ден или били помолени да вземат плацебо.
Метаболитният синдром може да доведе до сериозно заболяване
Метаболитният синдром увеличава риска от коронарна артериална болест, инсулт и други заболявания, които засягат кръвоносните съдове. Диабетът, високото кръвно налягане и затлъстяването могат индивидуално да увредят кръвоносните съдове, но и трите заедно са особено опасни, обясняват изследователите. Те са много често срещани състояния, които са взаимно свързани, което обяснява защо толкова много възрастни са засегнати от метаболитен синдром.
Не се открива полза от по-ниската консумация
Установено е, че яденето на една чаша боровинки на ден има трайни подобрения в съдовата функция и скованост на артериите. Това е достатъчно, за да се намали рискът от сърдечно-съдови заболявания с 12 до 15 процента, съобщават авторите на изследването. Неочаквано не се наблюдава полза при рисковата група участници от по-нисък дневен прием на боровинки (75 грама; половин чаша). Възможно е популациите със затлъстяване в риск да изискват по-висок дневен прием от общата популация, за да подобрят здравето на сърцето, казват изследователите.
Боровинките предпазват от диабет тип 2 и сърдечни заболявания
Предишни проучвания вече показват, че хората, които ядат редовно боровинки, имат намален риск от диабет тип 2 и сърдечни заболявания. Това може да се дължи на факта, че боровинките са с високо съдържание на естествени съединения, наречени антоцианини, обясняват авторите на изследването. Тези съединения са отговорни за червения и синия цвят в плодовете. Други проучвания показват, че те могат да подобрят някои маркери на сърдечни заболявания. (като)