Изследователите в областта на храненето откриват връзки между диетите с ниско съдържание на въглехидрати и предсърдното мъждене
Ако искате да отслабнете, можете да избирате от различни диети. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е особено популярен тип диета, при която тези, които искат да отслабнат, в голяма степен се отказват от въглехидратите и вместо това консумират повече протеини. Ако тази диета се спазва последователно, могат да се постигнат бързи и ясни резултати. Сега обаче изследователите са открили индикации, че избягването на въглехидрати може да благоприятства появата на опасно предсърдно мъждене.
- Следвайте бъдещите тенденции в Youtube и Instagram
Последиците от избягването на въглехидрати не са добре проучени
Точните ефекти от диетата с ниско съдържание на въглехидрати все още са до голяма степен неизвестни. Някои проучвания потвърждават, че някои диети с ниско съдържание на въглехидрати имат положителен ефект върху психическата и физическата годност. Други стигнаха до извода, че диетата с високо съдържание на протеини може значително да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания.
Екип, ръководен от Сяодун Жуан от Университета в Гуанджоу в Китай, искаше да стигне до дъното на връзката между нисковъглехидратната диета и някои сърдечно-съдови заболявания. За целта те обмислят предсърдно мъждене, което е една от най-честите сърдечни аритмии в световен мащаб. Пациентите с предсърдно мъждене са изложени на повишен риск от инфаркти и инсулти.
За своето проучване изследователите са анализирали данни, събрани между 1985 и 2016 г. като част от дългосрочно проучване от Националния институт по здравеопазване в САЩ от приблизително 14 000 тествани субекта, които включват не само здравословното състояние на участниците, но и диетата им.
Диета с ниско съдържание на въглехидрати: вредно за сърцето?
Изследователите разделят субектите на три групи: една с нисък прием на въглехидрати, една с умерен и една с висок прием. Оказа се, че сред 1900 участници, които са били диагностицирани с предсърдно мъждене в хода на периода на изследване, особено голям брой са тези, които поне според собствените им твърдения са били на диета с ниско съдържание на въглехидрати. По-конкретно, въглехидратите съставляват по-малко от 44,8% от дневния калориен прием при тези субекти.
Анализът на изследователите установи, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати е свързана с 18% увеличение на риска от развитие на предсърдно мъждене в сравнение с умерен прием. В сравнение с пациентите с висок прием, той е 16 процента. „Този ефект не зависи от вида на протеините или мазнините, които въглехидратите заместват“, казва Джанг.
Изследователите обясняват резултатите с противовъзпалителните ефекти на някои видове зеленчуци и зърнени храни, както и с факта, че повишеният прием на протеини и мазнини води до повишен оксидативен стрес. Изследователите обаче все още не са в състояние да докажат, че резултатите не са просто корелации без причинно-следствена връзка. Според изследователите са необходими допълнителни проучвания, за да се демонстрира причинно-следствена връзка.