Израелска салата от домати и краставици

съставки за

  • 4 домата
  • 1 краставица
  • 1 червен пипер
  • 1 глава лук
  • 2 пролетни лука
  • 1 червен лют пипер
  • 2 скилидки чесън
  • 1/4 връзка мента
  • 1/4 връзка кориандър
  • 1/4 връзка магданоз
  • Сол пипер
  • 60 мл зехтин
  • 2 чаени лъжички смрадлика
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1 лимон

Хранителни стойности (на порция)

Сузане ван Елдик

Картофена кралица

Сузане предпочита да готви с приятелите си. Най-важните съставки: порция забавление, пресни зеленчуци и щипка импровизация. В Springlane тя обича да разговаря с колегите си за деликатеси и необичайни сирена.

израелска

описание

Мента, магданоз, кориандър - за мен няма нищо против пресни билки в салатите. Така че неслучайно харесвам особено този хрупкав микс от краставица, домати, чушки и рев на билки. За да могат отделните вкусове да се появят, достатъчно е дресингът да остане прост. Зехтин, лимонов сок и няколко подправки - нищо повече.