Използване на L-карнитин за отслабване, което казва науката
Едва ли някоя друга хранителна добавка, която би трябвало да подпомага загубата на тегло, е съществувала и е известна още като L-карнитин.
Но наистина можете да отслабнете с помощта на L-карнитин?
Разгледахме отблизо многобройни научни изследвания. Ето резултата.
Какво представлява L-карнитинът така или иначе?
Състои се от две аминокиселини, метионин и лизин, той се съхранява главно в мускулите, сърцето и мозъка. Въпреки това мускулите трябва да получават L-карнитин от кръвта, тъй като той се произвежда главно в черния дроб и бъбреците.
Задачата на карнитина е да свързва мазнините и да ги прави достъпни за така нареченото ß-окисление, тъй като мазнините не могат лесно да се транспортират в кръвта поради консистенцията си (за повече подробности вижте маршрута на храната).
По този начин карнитинът служи като транспортно средство, което внася мастни киселини в горивните пещи на клетките, митохондриите.
Между другото: Малко количество L-карнитин може да се произведе от самото тяло.Основният източник на прием обаче е червеното месо или под формата на хранителни добавки.
L-карнитинът отслабва: пътят към по-малко телесни мазнини?
Затова находчивите диетолози излязоха с идеята, че повишеният прием на L-карнитин може също да стимулира изгарянето на мазнини.
В действителност, въз основа на анализа на издишания въздух, е установено повишено изгаряне на мазнини при тестващи лица, които са приемали 3 g L-карнитин за малко повече от седмица [1].
Следователно, повишеното изгаряне на мазнини също трябва да доведе директно до загуба на тегло?
За съжаление не е толкова лесно.
L-карнитинът превключва изгарянето на калории, така че тялото използва по-малко въглехидрати и повече мастни киселини като енергиен източник. Това обаче не означава, че базалната скорост на метаболизма е повишена.
Ако продължите да консумирате същото количество калории, ще изгаряте повече мазнини, но може да съхранявате повече. В този случай тялото може да произвежда мастни киселини от по-малко изгорените въглехидрати и да натрупва телесни мазнини.
Размерът на калориите в крайна сметка решава!
Кога L-карнитинът има поддържащ ефект?
Значението на намаляването на калориите е отразено в съществуващите проучвания с L-карнитин.
Участниците в такова проучване, разделени на две групи, или са спазвали само нискокалорична диета, или са приемали L-карнитин в допълнение към диетата. Участниците в групата на L-карнитин намаляват телесното си тегло с допълнителни 25% [2].
Сравнима доза L-карнитин (2 g на ден) не е постигнала загуба на тегло при жени с наднормено тегло, на които е била предписана ежедневна програма от 30 минути.
Жените, които не са го приемали, също не могат да отслабнат. И двете групи обаче не намалиха калорийния си прием [3].
Третото проучване, в което 30-те участници са били поставени на 7-дневна силно намалена калория, представлява интерес. От тях те трябваше да гладуват 5 дни, тоест трябваше напълно да се въздържат от храна и да ядат малко за 2 дни. Половината от участниците получават 4 g L-карнитин всеки ден.
Резултат: Разликите бяха доста изразени дори през този период.
Групата с L-карнитин е загубила 4,6 kg телесно тегло в сравнение с 3,2 kg намаление в контролната група. Те също така загубиха 5 см в обиколката на талията срещу 1,7 см при контролните субекти. Освен това участниците, лекувани с L-карнитин, са били по-малко гладни и са чувствали по-малко умора поради значителното намаляване на калориите. Участниците са страдали от метаболитен синдром и са били с наднормено тегло [4].
Приемът на L-карнитин без съответно намаляване на калориите е съвсем безсмислено. От друга страна, изглежда, че благоприятства отслабването, особено при много строга диета или фаза на гладно.
Въпреки това би било по-желателно, ако са налице повече качествени клинични проучвания, за да има ясна сигурност в действителната ефективност.
L-карнитин при възрастни хора
Често пренебрегван факт е, че концентрацията на L-карнитин в мускулите намалява значително с възрастта. По-възрастният човек има само половината от карнитина, съхраняван в мускулите си, в сравнение с млад човек.
Ако се вземе предвид фундаменталното значение на карнитина не само за изгарянето на мазнини, но и за метаболизма и правилното функциониране на мозъчните клетки, възниква въпросът дали добавката може да има ползи за здравето в напреднала възраст.
В животинския модел, прилагането на L-карнитин на по-възрастни животни води до увеличаване на клетъчните електроцентрали в клетките [5]. Ацетил L-карнитинът подобрява прочистването на клетките от типичните за възрастта отлагания в клетките в напреднала възраст [6]. Тези отлагания под формата на възрастов пигмент могат да нарушат функционалността на клетките.
В клиничната област карнитин се прилага на възрастни хора, страдащи от типични за възрастта признаци на умора. Ежедневна доза от 2 g увеличава физическата активност на участниците, противодейства както на физическата, така и на умствената умора и дори води до намаляване на телесните мазнини с 3 kg и увеличаване на мускулите с 2 kg. Това вероятно са резултат от увеличеното удоволствие от движението [7].
Употреба в медицината
Други области, в които L-карнитин е използван в медицинската област, са депресията и лечението на пациенти с инфаркт.
В случай на депресия, меланхолия и апатичност се използва неврологично по-активната форма, ацетил-L-карнитин. В съответните проучвания ацетил-L-карнитин обикновено се прилага в дневна доза от 1,5 до 2 g. Ефектът се развива след 30-40 дни и води до подобряване на симптомите на депресия на общите везни.
В експеримент върху възрастни хора с тъга (хронична, по-слабо изразена депресия), карнитинът е също толкова ефективен, колкото антидепресантът флуоксетин [8]. Положителни резултати обаче не могат да бъдат получени при биполярни пациенти.
Депресията е силно сложно заболяване, което може да се отдаде на различни фактори. Един от тях е метаболизмът в мозъчните клетки. Ето защо пациентите с депресия реагират на хормони на щитовидната жлеза, креатин (енергийни запаси) и очевидно също L-карнитин. Карнитинът обаче не е лекарство или заместител на психологичното лечение.
Пациентите, лекувани с L-карнитин след инфаркт, развиват значително по-малко сърдечни аритмии и ангина пекторис и имат по-висок процент на преживяемост от нелекувани пациенти. Това е заключението на обширен анализ на над 13 клинични проучвания. Тъй като L-карнитинът е силно концентриран в сърцето, може да се предположи, че би стабилизирал един аспект от метаболизма при тези пациенти [9].
Заключение и приложение на L-карнитин
Ако търсите средство, което само по себе си ще стопи излишните килограми, L-карнитинът определено е погрешното нещо. Въпреки това, заедно с диета с намалено съдържание на калории или фаза на гладно, вероятно може да подкрепи загуба на тегло.
Особено при възрастните хора.
Дозата, необходима за това, е в диапазона от 3 g L-карнитин на ден. За предпочитане е винаги да се приема с малко въглехидрати, тъй като освобождаването на инсулин увеличава абсорбцията на L-карнитин.
Както при всички други хранителни добавки, тук се прилага следното: Моля, обсъдете това с Вашия лекар, преди да започнете да ги приемате!
Източник
- Wutzke, K.D. и Х. Лоренц, Ефектът на l-карнитина върху окисляването на мазнините, обмяната на протеини и телесния състав при лица с леко наднормено тегло. Метаболизъм, 2004. 53 (8): стр. 1002-6.
- FR, L.R., Карнитин за подпомагане на отслабването при затлъстяване. Медицински журнал за натуропатично лечение. 1998; 39: 12-5.
- Villani, R.G., et al., Добавянето на L-карнитин, комбинирано с аеробни тренировки, не насърчава загубата на тегло при умерено затлъстели жени. Int J Sport Nutr Exerc Metab, 2000. 10 (2): стр. 199-207.
- Zhang, J.J., et al., L-карнитин подобрява умората, глада и метаболитните аномалии, причинени от гладуване при пациенти с метаболитен синдром: рандомизирано контролирано проучване. Nutr J, 2014. 13: с. 110.
- Pesce, V., et al., Добавянето на ацетил-L-карнитин към стари плъхове частично връща свързаното с възрастта митохондриално разпадане на мускула на солеуса чрез активиране на пероксизомен пролифератор-активиран рецепторен гама-коактиватор-1 алфа-зависим митохондриален биогенез. Rejuvenation Res, 2010. 13 (2-3): стр. 148-51.
- Amenta, F., et al., Намалено натрупване на липофусцин в остарял мозък на плъх чрез дългосрочно лечение с ацетил-L-карнитин. Arch Gerontol Geriatr, 1989. 9 (2): стр. 147-53.
- Pistone, G., et al., Левокарнитин при пациенти в напреднала възраст с бърза мускулна умора: ефект върху телесния състав, липидния профил и умората. Стареене на наркотиците, 2003. 20 (10): стр. 761-7.
- Bersani, G., et al., L-ацетилкарнитин при дистимично разстройство при пациенти в напреднала възраст: двойно-сляпо, многоцентрово, контролирано рандомизирано проучване vs. флуоксетин. Eur Neuropsychopharmacol, 2013. 23 (10): стр. 1219-25.
- DiNicolantonio, J.J., et al., L-карнитин при вторичната профилактика на сърдечно-съдови заболявания: систематичен преглед и мета-анализ. Mayo Clin Proc, 2013. 88 (6): стр. 544-51.
Тази статия е създадена в сътрудничество с Ерик Рихтер.