Използвайте и смокиновия лист, направете от него сироп! Списание Hobby Garden

хоби градинар 26 май 2020 г. Резултати: 82274 849

смокиновия

Използването и запазването на смокиновия лист не е новост, приготвеният от него чай дори се дължи на лечебния му ефект. Éva Kovácsné Gyalus направи сироп от него, който изисква само четири съставки и няколко минути работа.

"Във все повече градини в Унгария има смокинови дървета и за щастие плодовете им са узрели. В градината на сестрите ми има красив храст, но никога не съм мислил, че листата му могат да се използват за храна.

За пръв път срещнах този сироп в ресторант Almalomb през Дългата седмица и веднага след като го вкусих, той веднага се превърна в любов. Вкусът е специален, малко напомнящ на кокос, плюс има красив, ярко зелен цвят. Всяко здравословно листо е добро за сърфиране. Никога не добавям консервант, защото е толкова лесно да се направи, че може лесно да се направи по всяко време. Обикновено го прибирам в хладилника, докато свърши.