Използвайте босилек! прости италиански рецепти и техните малки тайни камъни
- Харесване във Facebook
- Споделям във Фейсбук
- Публикуването изисква регистрация и вход
Представете си красива чиния с доза чудесно ароматно с италианска паста или супа. Имаш ли го? Сега си представете уникален модел на чинията, който просто искате! Имате ли и това? Имаме страхотни новини, защото познаваме някой, който не само ще направи чинията за вас в неговата малка фабрика за рисуване на порцелан със собствените си ръце, но и с несравнима, автентична Италиански рецепти също така добавя, че вкусно поднесената храна не е просто мечта. Опознай ме Илдикот Канези, създателят на Szizi Művek, ръчно рисувания порцелан Szizi. И тогава Илдико подправи своя италиански блог с италиански рецепти, който благодарение на италианското си семейство представя на своите читатели с истински опит. Добре дошли в нашето интервю с Илдико Канеси.
Как и кога влязохте в контакт с италианската кухня? Откога и защо готвите на италиански?
Влязох в близък контакт с италианската кухня през 1990 г., защото имах късмета да прекарам 6 месеца в Рим в италианска банка със стипендия. Там също срещнах съпруга си, така че тази любов (както с италианската кухня, така и с партньора ми) е вече 28 години тръпчив. Въпреки че нашата диета включва унгарски и други нации, тя се основава ежедневно Италианска кухня форми. Само защото като истинско италианско семейство готвим прясна храна всеки ден (да, нещо друго за обяд и вечеря!), И това е прости и бързи италиански рецепти би било непрактично без него. Поне определено бих полудял, защото не съм от типа мъченици-мъченици, но така че изобщо не полага големи усилия, тъй като по-голямата част от храната е готова за 15-20 минути. Другото неоспоримо предимство е Средиземноморска диетаче от 30 години бавно държа тежестта си без никакви затруднения, без да отнемам нищо от себе си, включително червено вино и шоколад. И докато разглеждам 90+ активни и здрави предци на съпруга ми, виждам само дългосрочните ползи от тази диета, които оказват силно влияние върху качеството на живот.
Какво правиш? Кога стартирахте Sisi Works и откъде дойде идеята да се справите с него? Какво най-много ви харесва в него?
Вече се занимавах с изработка на занаяти, когато бях в началното училище, а професията на пожарния емайл имаше определящ опит в живота ми. Изпробвал съм почти всяка съществуваща техника, но тази „сериозна“ мулти-кариера винаги е оставала само хоби ниво. The първа посуда Рисувах през 2005 г. по молба на приятелка. Все още беше направен с горима боя в домашна фурна, така че трайността му беше за съжаление незадоволителна, затова спрях боядисването за известно време, докато намерих идеалното решение. Купих пещта през 2009 г. и оттогава Правя моя рисуван порцелан с професионална техника. Поради уникалния си стил и жизнерадост те са станали толкова популярни, че след дълга дилема реших да се откажа от целодневната си работа от 1 април т.г.
Особено детски комплекти Обичам да го правя, защото считам за изключително важно малките да обичат да седят на маса с големите и семейната вечеря не е разочарование, а забавно преживяване. Ако свикнете с това от най-ранна възраст, това остава естествено дори в юношеска възраст сядаме и разговаряме около масата всеки ден, ако все пак е трудно да се говори (личен опит).