Измъчвах се от чувствителност към млечна захар месеци преди да се окаже - Диван
Международна седмица на алергията
Върти се сега
Би било добре, ако ресторантите и кафенетата държат мляко без лактоза, казва Бернадет, който обикаля собствената си Голгота по времето, когато се оказва чувствителен към лактоза. Лекарите често мислят за това твърде късно, въпреки че симптомите са очевидни и могат да бъдат елиминирани чрез избягване на мляко и млечни продукти.
Консумацията на мляко е много разделяща обществеността, като мнозина атакуват и поставят под съмнение благотворните му ефекти. Нямам проблем с млякото, би било, ако не можех да пия и има много такива хора.
Няма или няма достатъчно ензим
Чувствителността към млечна захар, известна също като непоносимост към лактоза, както подсказва името, не е алергия. Организмът не произвежда антитела, но не понася добре веществото, в случая лактоза. Фонът е пълното или частично отсъствие на ензима лактаза. Дефицитът на лактаза може да бъде вроден, но може да се развие само в зряла възраст, например като страничен ефект от по-силна диарийна инфекция, или защото човек е консумирал твърде много мляко и млечни продукти и е „изтощен“. Някои хора могат да пият повече, други по-малко, да ядат без неприятни симптоми, но вие можете да живеете с това.
Бях болен, но не знаех защо
Бернадет (25, учител) достигна до късния тийнейджърски етап на желание да отслабне на 17-годишна възраст, когато започна да обръща твърде много внимание на това какво и колко да яде. Без специално внимание обаче той просто остави мляко, млечни продукти и меса извън диетата си. Около две години по-късно този период на оставка приключи за него и той се опита да възстанови изгонената дотогава храна в ежедневието му. Той забеляза, че се подува или просто се чувства зле от мляко, кисело мляко и по-специално извара. По това време не беше чувал много за чувствителността към лактоза, така че всъщност не се занимаваше с това. Опитваше се да ги консумира в продължение на 3-4 месеца, борейки се с неразположение през цялото време. Когато сподели това и с майка си, той започна да пише по негов съвет кога и защо греши. „Самодиагностиката разкри, че съм чувствителен към млечната захар“.
Стомахът ме боли много, особено около пъпа
Моят партньор Balázs (28, математик) спортува много и следователно е много добър ядец, така че успя да консумира голямо количество сирене. По едно време той често се оплакваше, че след хранене го боли корема, особено около пъпа. Отне ми време, уморен от постоянните ми убеждения и вече доста отчаян (често мислейки за най-лошото), той най-накрая отиде при лекаря, който му предписа двуседмична диета без лактоза, без допълнително разследване поради подозрение за непоносимост към лактоза.
Разбира се, оттогава няма диагноза, но с избягването на млечни продукти оплакванията му също изчезват или поне намаляват. Тогава наистина научих какви трудности може да бъде да готвя по два начина, да купувам. Тъй като все още мога да понасям млякото, трябваше да настояваме да избирам продукти без лактоза, когато мога, или да си купя и един от тях. Всъщност обичам оризовото мляко, така че не си прави труда да го държи у дома, въпреки че не се вписва толкова добре в кафето.
Те можеха първо да се сетят за това
Агнес (43, диетолог), чиято дъщеря тийнейджър е диагностицирана с болестта, не е била в толкова лесна ситуация, те са направили дълъг път до диагностиката. „Симптомите му не бяха ясни отначало и също така е възможно да не сме стигнали до правилните лекари“, започва своята история Ágnes. „Дъщеря ми често имаше болки в стомаха, корема, понякога диария, но изследването на изпражненията не показа аномалии. Понякога, обикновено късно през нощта, той имаше силни спазми около пъпа, с които обикновено завършвахме при операция. Бяха изключени възпаление на апендикса и други заболявания, които трябва да бъдат оперирани незабавно, на моменти те се изследваха с ултразвук и рентген, беше и той получи клизма и тъй като не беше открито нищо сериозно, вече можехме да се приберем. ”