Измамени хормони на глада - това е диетичният план на датските изследователи
В проучване на Университета в Копенхаген датски изследователи откриха как хормоните на глада могат да бъдат трайно променени.
Стратегията е проста, но не е лесна: придържайте се към диетата за една година. Тогава тялото на практика се препрограмира до новото тегло, хормоните, които сигнализират „пълен“ на мозъка, се освобождават повече.
Диетично проучване от Дания
Постоянно тънък! Как да излъжете хормоните си за глад
► Но какво е било позволено на участниците в изследването да ядат? Колко калории трябваше да спестите всеки ден? BILD попита автора на изследването Signe Sørensen Torekov от катедрата по биомедицина в университета в Копенхаген.
Прочетете диетичния план от датското проучване на диетата тук:
Осемседмична фаза на отслабване
20-те участници в проучването първо са инструктирани от медицински диетолози да следват силно намалена калорична диета на прах в продължение на осем седмици. В тази фаза участниците в проучването консумират само 810 калории на ден.
► Програмата за нискокалорична диета се състои от смес на прах с формула, която трябва да се разтвори в обезмаслено мляко или вода. На пазара има няколко сравними продукта от различни производители.
► Съставът на праха отговаря на всички препоръки за ежедневния прием на незаменими аминокиселини, мастни киселини, витамини и минерали.
► През първата фаза субектите са свалили средно 13 килограма.
Една година фаза на поддържане на теглото
След осемте седмици на катастрофата последва програма за поддържане на тегло в продължение на една година.
► На участниците в проучването беше предписан строго ограничен прием на калории за тази година. За тази цел беше изчислено индивидуално каква е дневната потребност от енергия на всеки човек. След това от това общо се приспадат 600 калории на ден. Участниците в проучването определено не трябва да консумират повече.
► Участниците в проучването също получиха информация за това как да променят диетата и начина си на живот.
► В случай на наддаване на тегло, до две хранения на ден са заменени с диетични прахообразни шейкове, за да се осигури стабилно поддържане на загуба на тегло.
► През 52-те седмици участниците са имали 13 консултации с клинични диетолози и са използвани кръвни проби за редовна проверка на медицинските стойности.
► За да постигнат намаляване на калориите с 600 калории на ден, участниците в изследването до голяма степен заместват едно хранене на ден с нискокалоричен диетичен шейк на прах. При останалите ястия се опитваха да се хранят възможно най-балансирано и здравословно.