Излекуване от рак на гърдата VeganBook
По-долу е доклад за опит от професор, който очевидно е получил рак на гърдата поради консумацията на животински продукти и който е бил излекуван чрез постоянно избягване на млечни продукти. Този случай още веднъж показва, че млякото и млечните продукти са НАЙ-вредните храни!

Това е прекрасна статия - моля, предайте я, важна е и за мъжете!
Защо жените не получават рак на гърдата в Китай
От проф. Джейн Плант, д-р, CBE
Нямах алтернатива: или да умра - или да намеря лек за себе си. Аз съм учен. Със сигурност имаше рационално обяснение за тази жестока болест, която засяга една на всеки 12 жени в „Обединеното кралство“. Вече бях загубил гърда и имах лъчетерапия. И сега бях на болезнената химиотерапия и бях прегледан от някои от най-уважаваните специалисти в страната. Но дълбоко в себе си вече се подготвях за сигурна смърт. Имах любящ съпруг, красив дом и две малки деца, които да гледам. Просто отчаяно исках да живея!
За щастие това ме накара да съставя факти, някои от които бяха известни само на „шепа“ учени по това време.
Всеки, който е имал рак на гърдата, ще знае, че има някои рискови фактори - като напреднала възраст, ранна полова зрялост, късно настъпване на менопаузата и фамилна анамнеза за предшестващ рак на гърдата - фактори, които могат да възникнат напълно извън контрол. От друга страна, има и много рискови фактори, които можем лесно да контролираме.
Тези „контролируеми“ рискови фактори могат лесно да бъдат открити в ежедневните навици, които всички ние можем да променим, за да помогнем за предотвратяване или лечение на рак на гърдата. Моето послание е, че аз дори рак на гърдата
напредналият етап може да бъде преодолян, защото аз го направих!
Първият ключ към разбирането на причината за рака на гърдата ми дойде, когато съпругът ми Питър, който също беше учен, се завърна от командировка от Китай по време, когато вече участвах в химиотерапията.
Той донесе със себе си карти и писма - и някои невероятни супозитории, направени от лечебни билки, изпратени от мои приятели и колеги учени в Китай. Супозиториите ми бяха изпратени като „лек за рак на гърдата“. Въпреки ужасната ситуация и двамата се засмяхме от сърце и си спомням, че ако това е лечението на рак на гърдата в Китай, тогава е малко чудо, че китайските жени успяват да избегнат това заболяване.
Тези думи отекваха в съзнанието ми. Защо жените не получиха рак на гърдата в Китай? Веднъж бях работил с китайски колеги по проучване на връзките с химията в земеделието и болестите и си спомних някои от статистическите данни.
Това заболяване на практика не е съществувало в цялата страна. Само 1 на 10 000 жени умира от това, в сравнение с изумителния 1 на 12 във Великобритания и още по-лошото 1 на 10 средно в повечето западни страни. Но това не е просто защото Китай е по-селска (селска) структурирана страна - с по-малко замърсяване. Тъй като в силно урбанизираните райони като Хонконг процентът нараства до 34 от 10 000 жени; въпреки това това все още е срамно ниско в сравнение със страните на запад.
Подобни стойности важат за японски градове като Хирошима и Нагасаки. Трябва да се има предвид, че и двата града са били атакувани с ядрени оръжия и следователно може да се очаква още повече, че в допълнение към обичайните ракови заболявания, причинени от замърсяване на околната среда, някои от тях трябва да са били причинени от радиация.
Изводът, който бихме могли да извлечем от тези статистически данни, вероятно ще бъде донякъде безразсъден. Защото това може да означава: ако една западна жена се премести в индустриализирана, замърсена Хирошима, „тя ще може да намали наполовина риска от рак на гърдата“. Това очевидно е абсурдно. За мен е много по-очевидно, че има някои други фактори в начина на живот, които нямат нищо общо с урбанизацията или замърсяването, но които сериозно увеличават вероятността от рак на гърдата при една западна жена.
След това открих, че каквото и да е причината за големите разлики в процента на рак на гърдата, те не могат да бъдат генетични. Научните изследвания показват, че когато китайските или японските граждани се преместят в западните страни, процентът на рака на гърдата се доближава до този на новата среда на живот в рамките на едно поколение или две.
Същото се случва, когато хората от Ориента в Хонконг възприемат изцяло западния начин на живот. Всъщност жаргонният жаргон там нарича ракът на гърдата „болестта на богатите жени“. Това е така, защото в Китай само финансово по-добре издържаните могат да си позволят да ядат това, което там се нарича „Хонконгска храна“.
Китайците наричат всички западни хранителни продукти, включително всичко, от сладолед и шоколад до спагети и сирене фета, като „Хонконгска храна“ поради наличието му в бившата британска колония - и, за разлика от него, недостига му (в миналото) ) в континентален Китай.
Така че за мен беше напълно логично, че каквото и да е причинило рака на гърдата ми и шокиращо високата му честота в моята страна като цяло, почти сигурно трябва да има нещо общо с нашия западен начин на живот в „по-добре осигурена средна класа“.
Важен момент, който трябва да се отбележи, е, че в моите изследвания установих, че данните за рака на простатата също водят до същите изводи. Данните на Световната здравна организация казват, че честотата на рака на простатата в Китай е незначителна: едва 0,5 мъже на 100 000. - В Англия, Шотландия и Уелс обаче този процент е 70 пъти по-висок. Както при рака на гърдата, това е болест от средната класа, която атакува предимно по-богатите и по-заможни групи, които могат да си позволят по-скъпа храна.
Спомням си, че казах на съпруга си: „Кажи ми, Питър - току-що се върна от Китай: Какво е толкова различното в китайския начин на живот? Защо не получиш рак на гърдата там? " - Решихме да използваме общия си научен опит и да подходим по въпроса по логичен начин.
Проучихме научни данни, които ни насочиха към посоката на мазнините и диетите като цяло. През 80-те години на миналия век изследователите откриват, че само 14% от калориите в средната китайска диета идват от мазнини - в сравнение с почти 36% на Запад. Но диетата, с която живеех години наред, преди да се разболея от рак, беше с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри. Като учен също знаех, че повечето проучвания на големи групи жени в продължение на десетки години показват, че приемът на мазнини при възрастни не е увеличил риска от рак на гърдата.
Тогава един ден се случи нещо много странно: двамата с Питър работихме толкова тясно през годините, че не съм сигурен кой от двама го каза първо: „Китайците не ядат млечни продукти!“ - Трудно е да се каже „Недей Учените “, за да се изясни толкова внезапно умствено и емоционално„ побутване “, което човек усеща, когато знае, че е стигнал до важно осъзнаване. Това е все едно да имате много части от пъзела в главата си за дълго време и изведнъж - в рамките на няколко секунди - всички те си дойдат на мястото сами и по-голямата картина става ясна.
И тогава си спомних, че китайците са физически неспособни да понасят мляко - тъй като китайците, с които съм работил, казваха, че млякото е само за бебета и като един от най-близките ми приятели, този Китай идва от, отказва всички неща на вечери, които включват сирене.
Не знам нито един китайски човек, който да води традиционния китайски живот, да борави с крави или някога да използва млечни продукти, за да храни бебетата си. Традицията им е да наемат мокра медицинска сестра - но никога да не използват млечни продукти като заместител.
В културно отношение китайците смятат, че предпочитанията ни към млякото и млечните продукти са изключително странни. Спомням си случай, когато бях домакин на голяма делегация от китайски учени - малко след края на „Културната революция“ през 1980 г. По заповед на Министерството на външните работи, ние помолихме „доставчика“ да достави пудинг, този Съдържа голямо количество сладолед. Когато китайците попитаха от какво е направен този пудинг, всички те, включително техния преводач, учтиво, но твърдо отказаха да ядат този пудинг и не позволиха да бъдат убедени да променят мнението си. - В този момент ние останалите, разбира се, бяхме щастливи, че можем да изядем допълнителна порция!
Разбрах, млякото е водеща причина за хранителни алергии като цяло. Над 70% от населението на света не е в състояние да смила млечна захар, лактоза, което кара диетолозите да вярват, че това е нормално състояние за възрастни - и не е „недостатъчност“ от тяхна страна. Изглежда, че природата ни казва тук, че ядем грешни храни!
Преди да получа рак на гърдата за първи път, консумирах големи количества млечни продукти, като мляко с ниско съдържание на мазнини, сирене с ниско съдържание на мазнини и кисело мляко. Бях го използвал като основен източник на протеин. Ядях и евтина, постна кайма от говеждо месо; но тогава разбрах, че това също може да е от млечни крави.
За да се справя с химиотерапията си, която сега ми беше предписана за петата ми атака на рак, ядох органично кисело мляко, за да помогна на храносмилателния ми тракт да се възстанови и „добрите“ бактерии да се заселят отново в червата ми.
Но наскоро разбрах, че киселото мляко е свързано с рак на яйчниците още през 1989 година. Д-р Даниел Креймър от Харвардския университет е изследвал стотици случаи, при които жените са имали този вид рак, и е документирал в детайли какво обикновено ядат тези жени. Бих искал да съм наясно с това, когато той откри това. Петерс и следвайки прозрението си за китайската диета, реших не само да изоставя киселото мляко, но и всички млечни продукти веднага. Сирене, масло, мляко и кисело мляко и всичко останало, което също съдържаше млечни продукти - всичко се озоваваше в мивката или в боклука. Удивително е колко много продукти, включително търговски супи, бисквити и бисквити, съдържат някаква форма на млечни продукти. Дори маркови продукти като маргарин и неща, предлагани на пазара като соя, слънчогледово олио или зехтин, могат да съдържат млечни продукти. Затова станах запален читател на „финия шрифт“ върху опаковките на храните.
По това време бях твърдо измерил прогресията на петата си ракова бучка с шублер и записах резултатите. Въпреки всички окуражаващи коментари и положителни отзиви от моите лекари и медицински сестри, собствените ми наблюдения ми казаха горчивата истина.
Първите ми химиотерапевтични сесии не бяха довели до подобрение; възелът все още беше със същия размер. - Тогава оставих млечните продукти. След дни възелът започна да се свива!
Около две седмици след втората ми химиотерапия - и една седмица след изпускането на млечните продукти - бучката на врата ми започна да сърби. След това започна да става по-мек и по-малък. Графичната крива, която преди не е показвала никаква промяна, сега сочи надолу, тъй като туморът става все по-малък и по-малък.
И - много показателно - открих: вместо да се влошава експоненциално - с постепенно нарастваща крива на графиката, както обикновено е случаят с рака, свиването на тумора беше в пряка крива надолу към дъното на графиката което показва лечение - а не подтискане („намаляване“) на тумора.
Един съботен следобед - след около шест седмици, когато оставих всички млечни продукти извън плана ми за хранене - в час по медитация усетих какво остана от бучката. Вече не можах да го намеря! В края на краищата бях много опитен в откриването на раковите си възли - сам открих и петте. Слязох по стълбите и помолих съпруга ми да огледа врата ми. Той също вече не можеше да намери следи от „възела“.
На следващия четвъртък назначението ми беше за преглед от моя специалист по рак в болница Чаринг Крос в Лондон. Той ме прегледа щателно, особено врата ми, където беше туморът. Първоначално той беше объркан - и след това се зарадва, когато каза: „Не мога да го намеря!“ Изглежда, никой от моите лекари не беше очаквал някой като мен да бъде в моя стадий на рак (което очевидно вече засяга лимфната система се беше разпространил) щеше да оцелее и със сигурност не толкова здрав и здрав.
Специалистът ми беше също толкова щастлив, колкото и аз. Когато обсъдих наблюденията си с него, той отначало беше разбираемо скептичен.
Но знам, че сега той използва статистически листове в своите лекции, които показват смъртността от рак в Китай и че препоръчва на пациентите си с рак диета без млечни продукти.
Сега вярвам, че връзката между млечните продукти и рака на гърдата е сходна с връзката между тютюнопушенето и рака на белия дроб. Вярвам, че идентифицирането на връзката между рака на гърдата и млечните продукти и след това разработването на подходяща диета, насочена към поддържане здравето на гърдата и ендокринната система, ме излекува.
За мен беше трудно, тъй като може да е трудно за вас, да приема, че вещество, което е толкова „естествено“, колкото млякото, може да има толкова зловещи ефекти.