Изкуство от първа минута - Изкуство от последната минута
Тамас Майор е 35-годишен актьор

Веднъж Луи Велики се появи в офиса на Народния театър и каза: „Бих написал парче, но това е само първата сцена“. Казвам: "Каква е тази първа сцена?" Той отговаря: "Двама селяни са обесили графа и седят под дървото и пушат лули."
Руберт Кертеш 43-годишен журналист, Буда, XII. област
Устройваме работилница за правене на свещи в S, изминавам 20-25 километра с храна. Обиколката на студените кладенци беше черен ден: 20 дека конфитюр от сладко беше резултат от целия ден на разузнаването. Друг път се прибирах с шепа конска мазнина и кутия нокти.
Докато бях войник, жена ми купи 8 златни от заплатата си. Сега това е основата на новата килера. Един ден, докато се разхождах из района, търсейки брашно, негър, абисийски (етиопски) гражданин, пред портата на санаториума Сиеста, пита дали искам и мога да купя, той познава югославска двойка, той сега заминава и даване на храна за злато. Отначало този абисинец на име Бекеле е малко подозрителен (имаше кафеварка в Риц, много шумолене, червен фес), но отивам и се чудя дали има толкова много други неща на света? Купувам брашно, захар, мед, сланина, но получавам и цигари Мемфис, малко плесенясали, от калмари на улица Варосмайор.
Szántó Piroska 31-годишен художник, Пешт XIII. област, улица Вишегради
На сутринта тръгвам за града с въже и кирка и търся сред руините парче дърво, за съжаление мъжете също търсят, те са по-силни, биха могли да извадят цели греди, доколкото биха могли. Но сега в средата на февруари не е много, изкачвам се през купчините подвижна мазилка чак в центъра на града, вече няма нито един парче. Дори мебели и чекмеджета от хакнатите магазини в центъра на града бяха разпродадени. Докато сляза на брега на Дунав, има около шест жени, увити в прекрасни парцали, които търсят всички дървета, защото огънят е голямо нещо, може да се запали, да се нагрее, да се сготви - но няма нищо, Дунав посивява пред нас. Взирам се в облачната вода и изведнъж виждам странно непокътнатия плувен басейн на Дунав, боядисана в зелено дървена конструкция, полуизхвърлена на брега, със сигурност отсечена от въздушното налягане на взривовете на моста. След 10 минути няма басейн на Дунав, само дълги, дебели, страхотни дъски, които се люлеят на извитите рамене на жените.
Ágnes Heller, на 15 години, Пеща, район В., ул. Фалк Микса
Все още нямаше много за ядене. Купихме сух хляб от златния пръстен на майка ми. Поставихме го на желязна печка, която загряхме с натрупани отломки и хартия, омекотихме я и я изядохме.
Взех маса на турнето и отворих търговията си. Продавах откраднат одеколон и пера. Предприех откраднатото за 10 процента печалба. Кьолнът е купен от руски войници: или са се търкали с него - истинска сагаджа е плувала след офицерите - или са го пили. Опитах се да подмамя клиентите си и да продам портика на по-висока цена от предвидената. Благородни хора откраднаха, дойдоха при мен да видят дали мога да продам техните неща. С моите печалби беше препоръчително да бързам към пекаря, защото парите губеха стойността си всяка минута. Купих си хляб и буцит, вкусен жълт буцит. Историята падна от шапката на майка ми.
Гюла Илиес, 42-годишен писател (Буда, окръг II, Йозефхеги ют), записва ядливи растения в дневника си на 11 март: Прясна трева, коприва (по-малко от ара), листа от свежо глухарче с картофена салата, детелина (като спанак), люцерна, млада акациева издънка (като зелен грах), акациево цвете (извадено), акациеви пъпки (като зелен грах), първо жълто цвете (първо цвете), лист от марти (Tussilago farfara или помпа за конски нокът) (като пълнено зеле), млади хмелови издънки (върховете на пръстите) като зелен фасул.
Ищван Бекес е 44-годишен писател
Около Великден, в разгара на нашето гладуване, имахме идеята, че ще облекчим хранителните проблеми на служителите на нашата компания, Унгарската филмова индустрия, с независима зеленчукова градина. Създаде се комисия за действие от трескави ентусиасти и съмнителни експерти и решихме да направим екскурзия в зеления пояс и да получим изоставен парцел, да го изработим, да го засеем, засадим - В заемна служебна кола - имаме бензин маски. От сутринта до късния следобед всмукахме добрия ранен пролетен въздух - това беше единствената полза от пътуването, тъй като окупацията на земята се провали. Те бяха пред нас. Върнахме се по течението на Ракос, изведнъж Руберт Биш - карикатурист, и като майстор рибар, единственият експерт по храните в нашата комисия за действие - възкликна: - Спри! Погледни там! Колата спира, поглеждаме и виждаме самотен мъж, който оре с двугорба камила върху заснежена плоча. Камилата беше уловена пред плуга с инструмент, ескалирал от ограничителя, и чухме как фермерът притиска рога на плуга, затръшвайки опашката на животното с връв, крещейки: "Хайде!" Gyüte, жълто!
Днес на пазара се случиха странни неща, каза дядо. - Влязох в разговор с руски войник. Не може да е на повече от двадесет години. Оказа се, че дядо му е бил военнопленник в Унгария, когато аз също бях военнопленник в Русия. Не мислех, че все още мога да говоря малко руски. Той знаеше няколко думи на унгарски, които научи от дядо си. Така че говорихме и се разбрахме. Обеща да донесе храна и нещо друго утре. Мисля, че ще дойде.