Изгорен тиган - домашни средства; Съвети Попитайте мама
Не обръщайки внимание нито за миг, забравяйки да разбъркате - и се случи: храната се изгаря в тигана. Но не се притеснявайте! Ще ви покажем прости съвети, с които можете да накарате вашите тигани и тенджери да заблестят отново без да се налага да търкате.
Почистете изгорелия тиган с домашни средства
Двойно досадно е, когато храната изгаря в тигана. От една страна вкусната храна е развалена, а от друга трябва да се преодолее борбата срещу изгорелите петна. За щастие има редица полезни домашни средства, които лесно могат да премахнат изгорената храна:
Топла вода: Можете лесно да премахнете изгорялата храна, като напълните тигана с малко вода и го поставите обратно на котлона, който току-що сте използвали. Остатъчната топлина разхлабва изгорялата кора. Ако сте изгорели мазнини, можете да добавите тире мек препарат.
Оцет: Чудодейният лек в домакинството осигурява и средство за изгорени тигани и тенджери. Просто смесете малко оцет с гореща вода, изсипете го в изпечения тиган и оставете да подейства 20 минути. В случай на силно замърсяване или стари, изгорели петна, оставете оцетната смес да заври.
Бакпулвер: Изгорелите в саксията също могат да бъдат отстранени с чудодейния лек номер 2, а именно бакпулвера. За да направите това, доведете една чаена лъжичка бакпулвер до кипене с вода в тенджерата, оставете да се охлади и отстранете натрупванията с четка. Като алтернатива може да се използва пакетче сода за хляб.
Раздели на съдомиялна машина: Разтворете раздела за съдомиялна машина в много гореща вода и оставете сместа да се накисне в изгорялата тенджера за една нощ. На следващата сутрин всичко е чисто.
Сол: Ако металната тава е силно инкрустирана и изгорена и вече не е успяла да попие, можете да почистите тигана със сол. Загрейте солта в изпечения тиган, докато покафенее. След това можете да изтриете инкрустациите с кухненска хартия. Същото работи и с утайката от кафе.
Поддържане и почистване на тигани
Основата за успешно хранене е една висококачествен тиган. Тези, които спестяват на цената, трябва да очакват загуби на качество и трудности при приготвянето на храната. От друга страна, ако инвестирате във висококачествен модел, ще му се радвате дълго време с правилната грижа. Все още ли търсите правилния тиган? Тук ще намерите съвети за закупуване и вдъхновение за различни модели тигани.
В тигани с покритие трябва само Прибори за готвене от дърво или пластмаса са използвани. За да се предотврати изгарянето, маслото трябва да се добавя в тигана само когато вече е загрято.
Често е достатъчно да почистите тигана след употреба избършете с мека кърпа и по този начин се отървете от излишните мазнини. Това предпазва покритието или патината от чугунени тигани. Ако тиганът е силно замърсен, той може да се почисти с топла вода, пръскане на мек препарат и мека гъба.
Може ли тиганът в съдомиялната машина?
По принцип се използва за материала на всички тенджери и тигани по-нежно, ако се перат на ръка. Тенджери и тигани без покритие или тигани с керамично покритие могат да се поставят от време на време в съдомиялната машина, ако производителят ги е обозначил съответно. Тигани с тефлоново покритие, чугунени тигани и тигани с дървени дръжки никога не трябва да се мият в съдомиялна машина.
Безопасно съхранение на тигани
Ако искате да подредите няколко тигана един върху друг за съхранение, трябва всеки поставете кърпа между тях, за защита на подовете от надраскване. Като алтернатива те могат да се съхраняват много внимателно в стойка за тиган или на висящ рафт за тиган.