Изгаряме повече калории през зимата Можем да ядем повече
Признавам, че през зимата, с изоставянето на по-интензивната кардио активност, която правя по време на каране на колело, се озовавам в ситуация на намаляване на приема на калории и дори се чудя дали ниските температури може да ми помогнат може да не се наложи да намаляват толкова много от тях. Добре, това беше само мисъл, не бях събрал прекалено много неща, за да мога да компенсирам кардио часовете с няколко минути, прекарани при минус няколко градуса или часове, прекарани в офис, който изглежда вече не се нагрява и не е спокойно!
По същия начин, както си мислех как да изгаряте калории в зависимост от температурата отвън съм виждал много хора да се чудят дали не изгаряме повече калории при студени тренировки. Всички мислим, че се опитваме да намерим някои бързи и лесни начини за отслабване по време на празниците и вероятно е естествено да се чудим дали не можем да се насладим на определени ползи от ниските температури върху метаболизма ни.
Затова е вярно, че през зимата изгаряме повече калории?
Горим ли повече калории през зимата? Ниската температура кара метаболизма да се ускори?
Казвам ви от самото начало, че новините са добри! Когато ни е студено, изгаряме повече калории, но стойността на изгорените калории също е важна, независимо дали е значителна или не. Според проучване на Университета в Юта, публикувано в New York Times, основната скорост на метаболизма (това е скоростта, с която тялото изгаря калории, като същевременно поддържа съществуването си, без допълнителна консумация на енергия) се увеличава леко, когато сме изложени на по-ниски температури - което означава, че простото действие за поддържане на телесната ни температура на стойност, която не създава дискомфорт, изисква повече работа за тялото. Метаболизмът ще се ускори особено ако започнете да се тресете, тъй като ще накарате някои мускули да се движат за това.
Така че, ако трябваше да седнете пред блока само с тениска и да започнете да се разклащате, тогава ще е по-вероятно да изгорите повече калории, отколкото ако сте се обличали подходящо при ниски температури. След като започнете да тренирате обаче, тялото ви ще се справи доста добре с поддържането на правилната температура - и ако тренирате до точката, в която то ви загрява., студеният въздух няма да определи кой знае какво ускорение на метаболизма. Така освен калориите, изгорени за нагряване на студения въздух, който вдишвате, всъщност не можете да поискате значително количество от тях, поне не в сравнение с калориите, изгорени чрез спорт.
Въпреки това, в определени моменти, когато е много студено, тялото ви ще започне да се движи неволно. По време на загрявката, която правите за бягане или друга дейност на открито (а тук също мисля за лопата или ски), студената температура (особено ако е толкова студена, че треперете) може води до изгаряне на повече калории, отколкото ако например бягате на бягаща пътека в контролиран от температурата климат.
Като цяло изглежда така ниските температури могат да увеличат метаболизма ви, но само леко, но не достатъчно, за да оправдае частта от тортата, която сте изяли на обяд, например.
Ефекти на топлата температура върху основния метаболизъм
Според текста "Термични ефекти върху клетките и тъканите" скоростта на метаболизма се променя в зависимост от температурата. Скоростта на метаболизма ще се промени с около 7% при всяка значителна промяна на температурата, която се променя експоненциално в зависимост от температурните стойности.Следователно, когато външните условия влияят на телесната ви температура, тялото ви ще изгаря повече калории, докато се опитва. да компенсира аномалията и ще се стреми да възстанови нормалната температура на тялото чрез ускоряване на метаболизма. Този ефект се проявява както при горещи, така и при студени условия.
Топлината ускорява метаболизма ви?
Мисля, че намираме много дами и господа, които все още смятат, че ако отидат в сауната, ще отслабнат, това се дължи на водата, която елиминират, но и на високата температура, на която са изложени. Е, въпреки че съм писал за ползите от сухата сауна и парна сауна, изгарянето на калории не е непременно едно от тях.
Скоростта на метаболизма реагира по-бавно на външната топлина, отколкото на студа. Краткото излагане на по-високи температури има изключително нисък ефект върху изгарянето на калории. Чрез изпотяване например успяваме да регулираме температурата и да я успокоим, но продължителното излагане на много висока температура или повишаване на телесната температура може да увеличи скоростта на метаболизма ни. Ето няколко новини, които могат да ни зарадват, когато ни е лошо, че не можем да станем от леглото, ако имате висока температура, когато настинете, шансовете за изгаряне на калории по този повод са доста високи, можете да ускорите метаболизма си с до 20%!
Защо изпитваме нужда да ядем повече през зимата?
Въпреки че сме разгадали тайната на изгарянето на калории, когато е студено, може да възникне въпросът дали ни е позволено да ядем повече през зимата именно защото е студено. Въпреки че не съм изпаднал в тази ситуация, чувал съм за много хора, които изпитват нужда (очевидно) да ядат повече, когато навън е студено и дори носят оправдания за преяждане през зимата.
Зимата е студена, дните са по-къси, а нощите по-дълги, много от нас дори са засегнати от депресия и навлизаме в някакъв тъжен етап на съществуване, който не знаем как да преодолеем и така се поддаваме на вкусно угояване и нездравословни изкушения. Ако бихме могли да ядем повече зеленчуци и да ги намерим за толкова успокояващи и удовлетворяващи, колкото някои кроасани, сладкиши или шоколад!
Лекарите твърдят, че след като температурата спадне, апетитът ни, който е в опозиция, започва да се увеличава и да изисква храни, пълни с калории и въглехидрати - картофени ястия, пюрета, тестени изделия със сирене, пица, висококалорични супи, деликатеси като макарони или кифли. и кексчета - продукти, които ви карат да се чувствате по-комфортно през този период. Моля, комфортът свършва, когато забележите, че всички екстри са депонирани, особено след като не е минало много, откакто преодолях страданието от излишните килограми, събрани за празниците.
Въпреки че някои експерти предполагат, че апетитът към зимата е остатък от дните, когато хората са започнали да ядат повече и да депозират мазнини, за да оцелеят през зимата, когато храната вече не е била на разположение през останалата част от годината. Повечето експерти казват, че отговорът се намира в съвременната психология.
По възможно най-простия начин, когато външната температура падне, температурата на тялото също спада и това определя създаването на средата, в която търсим храна, която да ни затопли бързо.. Накратко, усещането за студ ни подвежда към състоянието на самосъхранение, което изпраща на тялото посланието да се затопли възможно най-бързо. За съжаление, това послание често се дешифрира от жаждата за храни, пълни с въглехидрати - захар, брашно, нишесте, каквото и да се чувства тялото ни, става причина да копнеем.
Освен това, когато се отдадем на тези желания и приемем ситуацията, като се придържаме към храни, пълни с брашно, захар, най-вероятно преработени, кръвната ни захар се повишава тревожно и след това намалява също толкова бързо, създавайки един вид циклично движение, което причинява състояние постоянен глад. Може би ще забележите как по-бързо огладнявате, така че отново ще се сдобиете с храна, пълна с въглехидрати, която ще ви „напълни“, но няма да го направи и ще ви върне в порочния хранителен кръг.
Културата влияе върху кулинарния избор
Технически всяка храна ще ускори метаболизма ни и ще ни помогне да повишим телесната си температура, но в културно отношение не сме свикнали да мислим, че зеленчуците и плодовете, вкусните салати биха могли да бъдат чудесен избор и веднъж летният сезон приключи. Признайте си, че и вие мислите, че салатите са добри през лятото, плодовете ви охлаждат, когато е горещо. Отчасти този манталитет е оправдан от по-тесния избор, който имаме по отношение на плодовете и зеленчуците през зимата, но основната причина остава, че свързваме зимата с по-богати и калорични ястия.
Зимна депресия и преяждане
Въпреки че много хора са по-пълни с апетит поради по-ниски температури, има някои хора, чиято липса на светлина увеличава апетита си.
Почти 6% от населението на планетата страда от SAD (сезонно афективно разстройство) - вид депресия, причинена от липса на излагане на светлина. Това състояние настъпва с намаляването на слънчевите часове на деня и увеличаването на тъмните и изчезва, след като денят се удължава през пролетта и лятото. В допълнение към по-кратките дни и намалената дневна светлина през зимата, други причини могат да включват проблеми като биологичния часовник на тялото или нивата на серотонин в мозъка.
Но тези, които страдат от SAD, не само жадуват за лъч светлина, за съжаление, но и - познахте! - храни, богати на въглехидрати и дори много! Ето защо искаме да ядем повече и по-лошо през зимата, когато дневната светлина намалява?
Хората с SAD имат понижават нивата на серотонин в кръвта, и тъй като тялото ни е толкова интелигентен механизъм, то ще ни попита какво точно ще повиши неговия серотонин: въглехидратите. Те имат предимството да увеличат радостта от момента, вярно е, и поради тази причина консумацията на въглехидрати ще стане за някои самостоятелно прилагани лекарства.
Но изглежда дори не е нужно да се вписвате в 6%, които страдат от SAD, за да бъдете повлияни от избора на храна в зависимост от дневната светлина. По-кратките дни и по-дългите нощи карат хората да остават по-дълго в къщата, така че те се чувстват по-изолирани и често гладни. Различните сезони влияят на нашето вътрешно състояние и нашето вътрешно състояние влияе на кулинарния ни избор, така че когато навън е тъмно и тъжно, ние сме склонни да ядем повече.
По същото време, настъпването на зимата също може да доведе до намаляване на физическата активност. Знаете как е, две седмици след Коледа се обличате здраво и тогава ентусиазмът изчезва с няколко измъчени килограма, най-вероятно поради гладна диета, която последва празничния сезон, а не самия спорт. Накратко, появяват се мързел, тарзия, липса на настроение. Всичко това ще изчезне, когато стигнем до фитнеса, но ако веднъж стигнем там при такова мрачно и студено време на лед и коса под шапката!
Ясното заключение е, че ако искате да отслабнете, като излезете на студено или сте започнали да се радвате, че имаме отрицателни температури, защото можете да ядете повече и да отслабвате по-бързо, добре установете, че избраният метод не е най-добрият. Макар че студът ускорява метаболизма, със сигурност това увеличение няма да може да поддържа по-висока калорийна консумация, отколкото ви е необходима, студът няма да ви доведе до калориен дефицит, колкото и дълго да чакате!
Затова яжте здравословно, правете здравословни закуски, храни, които ускоряват метаболизма ви, вземете предвид факторите, които влияят върху метаболизма ви и не се отказвайте от спорта, защото знаете колко добре ви кара да се чувствате фитнес или аеробика.!