Ежедневната хапка от знания - Какво е Cortisol FOODPUNK

знания

Кортизолът е хормон, който се произвежда в надбъбречната кора. Често се нарича "хормон на стреса" поради ефекта му върху тялото. Всъщност нивата на кортизол в организма се покачват, когато сте под стрес.

Образуването на кортизол

Подобно на тестостерона, например, кортизолът е така нареченият стероиден хормон, който се образува от холестерола. Има многобройни стъпки между изходния материал холестерол и крайния продукт кортизол. Различни ензими продължават да променят молекулата, докато тя стане кортизол. Всички стъпки се извършват в клетките на надбъбречната кора - отчасти в митохондрията, отчасти в други области на клетката.

Колко се произвежда кортизол зависи преди всичко от конкретен сигнал. Хормонът ACTH (адренокортикотропин) се произвежда в хипофизната жлеза (хипофизната жлеза) и след това преминава през кръвта към кората на надбъбречната жлеза. Там той контролира активността на отделни ензими, които участват в образуването на кортизол. Накратко, той контролира количеството произведен кортизол. Ако в кръвта има повече ACTH, се произвежда повече кортизол и обратно. ACTH се освобождава все повече по време на стрес, при което този стрес може да има различни причини: работа, заболяване, наранявания, физически стрес, но също така и психологически стрес, емоции, депресия.

Ефектите на кортизола

Кортизолът има многобройни ефекти в организма и влияе както върху метаболизма на въглехидратите, протеиновия баланс и изгарянето на мазнините.

Ако се обърнем назад към времето на хората от каменната ера и саблезъбите тигри, тогава кортизолът има за задача да направи всичко възможно да се измъкне от опасност невредим и невредим. От еволюционна гледна точка това е защитният механизъм срещу саблезъби тигри.

Веднага щом почувствате опасността във врата си, кортизолът се освобождава.

Той насърчава образуването на нова глюкоза от аминокиселини - глюконеогенеза - така че глюкозата бързо да бъде достъпна за мускулите. Защото следващото нещо е: бягайте много бързо!

В същото време той осигурява разграждането на протеините, така че да са на разположение достатъчно аминокиселини за глюконеогенеза.

В краткосрочен план той също така насърчава изгарянето на мазнини. Всичко, за да има достатъчно енергия за бягството.

Докато всички мерки за енергоснабдяване са настроени на ON, едната или другата функция на тялото трябва да бъде временно изключена на друго място. Например, активността на червата и бъбреците е намалена. Налагането да отидете до тоалетната по време на бягството е само умерено полезно за оцеляването.

Здравословен ритъм на освобождаване на кортизол

Дори без саблезъб тигър в гърба ни, кортизолът е постоянен спътник за нас в днешно време. И това дори не се означава отрицателно. Кортизолът се намира в кръвта на здрави хора всеки ден. Когато тялото работи както трябва, нивата на кортизол са най-високи точно преди да се събудите и след това отново падат през деня. Кортизолът стимулира циркулацията и ни изважда от леглото, пълни с енергия. Ако сме изтощени сутрин и не се уморяваме вечерта, този естествен „циркаден ритъм“ вече не е прав. Тогава абсолютно се нуждаем от кафе сутрин, за да тръгнем. Кафето стимулира секрецията на кортизол, но ефектът постепенно намалява и достигаме все по-високи дози.

Ако искате да се запознаете с нивото на кортизол, винаги трябва да правите дневен профил - с няколко измервания през деня - никога да не се измерва само една стойност.

Прекалено много кортизол

В ежедневието си обикновено сме в множество стресови ситуации. Задръстването преди важната среща, метрото, което ви оставя под носа. Придирчивият шеф и спорът с партньора. Тъй като ние също постоянно се оставяме да бъдем поръсени (информация във Facebook, информация от радиото, впечатления от билбордове, вход от телевизията, вход, вход, вход), едва ли имаме спокойни моменти, в които да намалим освобождаването на кортизол отново . Тялото ни е в постоянно напрежение, винаги е готово да избяга по всяко време.

Ако освобождаването на кортизол е твърде високо в дългосрочен план, имунната система е потисната и е по-лесно да се зарази инфекция. И дори ако кортизолът мобилизира мастните резерви в началото, изгарянето на мазнини страда, когато високото освобождаване на кортизол стане постоянно. В допълнение, кортизолът извежда от равновесие хормоните за регулиране на глада лептин и грелин. Сега тялото ни непрекъснато търси бързо достъпна енергия - бургери, чипс и шоколадови блокчета.

Ако кората на надбъбречните жлези е трайно прекомерна, тя постепенно може да стане по-слаба.

Възстановете баланса

За да се възстанови естествения хормонален баланс, фазите на напрежение винаги трябва да се редуват с фази на релаксация. Трябва редовно да се отпускате съзнателно и да създавате пространство за себе си, в което да можете да се изключите. Трябва да си позволите време без телевизор, смартфон или радио. Тъй като всеки "пинг" на съобщение в WhatsApp, всеки "звънец" на съобщение във Facebook, всеки тон на имейл тихо предизвиква малко стрес във вас.

Поглезете тялото си с естествена храна, която възстановява баланса между глада и ситостта.

Тъй като освобождаването на кортизол е силно свързано с дневно-нощния ритъм, трябва отново да се стремите към естествено състояние в тази област. Лягайте навреме, спете достатъчно. Излезте сутрин, насладете се на ярка светлина и се уверете, че осветлението е приятно приглушено вечер. Използвайте сини светлинни филтри за компютри и смартфони, поставете оранжеви крушки и използвайте очила BluBlocker.