Издръжливостта също започва в кухнята
Никога не планирайте промяна в хранителните навици преди голямо състезание! Всички нововъведения и промени трябва да започнат с наблюдение от поне 4-7 дни. Трябва да знаем, че реалното въздействие на промените рядко се появява в рамките на няколко дни. Добрите промени са по-бавни, лошите - по-бързи. Нашата храна е нашето гориво, поради което дори неспортистите трябва да й обърнат специално внимание.
НА трябва да се прави разлика между силови и издръжливостни спортове в спортното хранене, тъй като хранителните нужди на бегача на дълги разстояния и вдигача на тежести са доста различни поради различните спортни дейности, а дори и във всеки спорт, индивидуализираната комбинация от диети винаги води до най-добро представяне. Има обаче някои общи правила, които атлетите за издръжливост трябва да знаят. Всеки, който обича да яде дехидратиран, по-скоро трябва да го прави след спорт, защото претоварената храносмилателна система всъщност се изпразва, но тя усвоява енергията от мускулите много уморено от храносмилането, което може да доведе до наранявания. По-малките, умерени дози могат да предотвратят това.
Старата мъдрост също твърди, че храненето трябва да бъде спряно, докато все още можем да ядем. Храненето е не само източник на хранителни вещества, но и източник на радост. Елиминирайки негативните емоции и лошите навици (като невнимателно, предварително наблюдение на припадъчните ястия) и изграждайки умно, не отричайки всичко, ние ядем не само тренировки, но и качеството на живот значително. По време на дълги тренировки се препоръчва да се консумират съдържащи въглехидрати спортни напитки. По този начин можем да се чувстваме по-енергични и по-леки по време на тренировките. По същия начин след тренировките е важно да ядете храна, която съдържа въглехидрати и протеини в рамките на 30-60 минути.
Закуската е задължителна
Гладът и изтощените запаси от въглехидрати просто стоят зад желанието за захар, често споменавано от спортистите. Разбира се, дневните енергийни нужди и съдържанието на ястията трябва да бъдат структурирани индивидуално, в зависимост от теглото, спорта, възрастта, пола и целите, но като цяло трябва да се постави голям акцент върху закуската и допълнителните хранения през деня, и то е важно съзнателно планиране на хранителния ритъм, който може да бъде до 6-7 хранения на ден, ако човек спортува редовно. Важно е всеки спортист с издръжливост да вкара достатъчно витамини и минерали в тялото си - зеленчуците и плодовете са най-подходящи за това. Тук могат да бъдат подчертани и 2 устава: