Издателство Curtea Veche; Детоксикация със сокове

След празниците напълно усещаме малкото излишни килограми, натрупани през последните две седмици. Лигия Поп, авторът на тома „Вегански рецепти без огън“, предлага програма за детоксикация с натурални сокове, която ще ни помогне да пречистим тялото си и да възвърнем фигурата си. По този начин можем да започнем новата година в пълна форма.

Ligia Pop тя е автор и готвач на сурови храни (готвач, специализиран в готвенето на огън). Тя е водеща на шоуто Ligia’s Kitchen, където провежда кулинарни демонстрации с вегански рецепти. През ноември 2011 г. той беше един от 16-те победители в международната програма YouTube Next Chef, 12-седмична програма, поддържана от Google, в която Лигия успя да сподели страстта си към веганските рецепти чрез канала в Youtube, Ligia’s Kitchen. Заедно със съпруга си Раул Поп тя организира националния панаир Raw Generation Expo в Букурещ на всеки две години.

Статията е взета от www.ligiapop.com. Източник на снимката: Костин Комба

Диетолозите ни предупреждават, че детоксикацията на организма не е толкова бърза, колкото си мислим. Това включва няколко фази на прочистване, които трябва да бъдат последвани от здравословна диета, в противен случай всички усилия ще бъдат напразни и токсините ще се натрупват също толкова бързо, фиксирани от момента, в който преминем към нормалния си начин на живот.

Вярвам, че желанието да се отървем от токсините трябва да бъде нашата ежедневна цел, а не само след празниците или пролетта, когато се появят зелените. Знам, че звучи драстично, но независимо какво пием или ядем, винаги трябва да имаме предвид тази мисъл. Нека да видим какво можем да направим, ако искаме да извлечем малко токсини от телата си сега.

Следвайте 3-7-дневно лечение само с пресни сокове.
Помогнете на кожата си да диша по-добре и елиминирайте токсините по-лесно.
Почистете дебелото черво от остатъци, натрупани през годините.
Бъдете толерантни към тялото си и му дайте време да си почине и да елиминира токсините самостоятелно.
Прочистете ума си от тъмни мисли, пълни с токсини и оксигенирайте мозъка си.

1. Следвайте 3-7-дневно лечение само с пресни сокове!

Знам, че може би съм ви изплашил отначало, но ще бъдете изумени колко пълни с енергия са натуралните сокове. Не знам колко от вас са гледали филма „Дебели болни и почти мъртви“, в който хората с наднормено тегло и болните следват лечения само със сокове в продължение на 10-60 дни и резултатите са невероятни, необикновени. Освен че видимо отслабнаха, те имаха и чудодейни изцеления в телата си. През целия период те бяха наблюдавани и тествани на различни интервали и лекарите бяха изумени как тези хора не стават анемични, без енергия и сила. Напротив, след анализ всички хранителни вещества в организма бяха на мястото си, а нивото на протеини, минерали и витамини беше оптимално. Затова ви призовавам да опитате и да видите на собствената си кожа какво могат да направят за вас суровите сокове.

Ето няколко рецепти за натурални растителни и плодови сокове:

Сок от броколи

2 стръка броколи
1 глава маруля
5-6 листа къдраво зеле
1 см корен от джинджифил
1 ябълка

382 калории
21 g протеин
1 г фибри
2 г мазнина
0 g наситени мазнини
300 mg натрий
80 g въглехидрати

Зеленчуков сок

2 зелени ябълки
2-3 чаши спанак
6-8 листа швейцарска манголд
1 краставица
4 стръка целина (целина)
½ луковица от копър
1 връзка босилек

2. Помогнете на кожата си да диша по-добре и да елиминира токсините по-лесно!

Кожата е най-големият и най-големият орган, притежаван от човека и за съжаление е този, който абсорбира над 70% от химикалите, които влизат в контакт с тялото. Както всеки жив орган, той трябва да диша, но има много причини, които му пречат да извършва своята дейност. По-долу ще представя накратко някои от причините.

3. Почистете дебелото черво от натрупаните отломки през годините!

Никога не консумираме достатъчно фибри, а остатъкът остава в дебелото черво за цял живот, особено при потребителите на животински продукти, за които е известно, че нямат фибри. Знам, че звучи странно, но ако отидете на лекар, специалист по хидротерапия на дебелото черво, ще останете изумени от това, което ще чуете. Фибрите изтласкват всички остатъци в нас и ако не се консумират в достатъчни количества, с времето се създава хроничен запек.

Известно е, че болестите на нашия век са причинени преди всичко от големия проблем на човечеството, запек. Много е просто, всички остатъци, присъстващи в нас, се абсорбират във времето и настъпва самоинтоксикация на тялото. Ако не се отървем от тези токсични остатъци, ще имаме доброволно самоотравяне всеки път.

Решението: яжте сурови храни, ядки и семена, богати на фибри и важни хранителни вещества, които ще помогнат за преместването на отпадъците напред-назад. Опитайте вкусни рецепти и сурови ястия, които ще ви впечатлят с уникалния си вкус.

4. Бъдете снизходителни към тялото си и му дайте време за почивка и елиминиране на токсините самостоятелно!

Знаете ли, че сънят преди 12 часа през нощта е най-доброто качество? Известно е, че 7-9 часа сън, особено преди 12 часа, са най-ценените часове сън. Всеки орган има свое време за релаксация и детоксикация. Като пример, детоксикацията на черния дроб започва около 10: 30-23 ч. Ако нямаме дълбок сън между тези часове, губим най-важните етапи за нормалното функциониране на организма в борбата срещу болестите и неволно запазваме всички токсини в тялото си.

Решението: уверете се, че имате програма за лягане "пиле". След това ще бъдете нощни птици и ще се събудите посред нощ, пълни с енергия и готови за работа (особено за тези, които работят на компютъра).

5. Прочистете ума си от тъмни мисли, които внасят киселинност в тялото ви!

Заобиколете се с позитивни хора и стойте далеч от тези, които помрачават душата ви с клюки и недоволство. Всички сме прекалено прозрачни и за съжаление сме и винаги ще бъдем това, което мислим, а думите говорят много за този, който ги произнася. Не се срамувайте да казвате на околните: „Съжалявам, но не бих искал да чуя това“. Всички тези отрицателни думи ще ни повлияят, дори ако се опитаме да ги оставим настрана. Те ще ни последват, ще доминират в съзнанието ни и само ще ни наранят.

Решението: откажете да чуете думи, пълни с негативизъм и стойте възможно най-далеч от тъмните мисли! Ще бъдете малко по-щастливи и ще преминете през живота по-лесно.

6. Оксигенирайте мозъка си!

Спрете през деня и дишайте дълбоко поне 10 пъти на всеки два до три часа. Оксигенирайте мозъка си и ще можете много по-лесно да разрешите и най-трудните проблеми. Ето няколко причини, поради които трябва да дишате от всички ъгли.