7 рецепти за диета на Дюкан, които могат да се използват при всяка диета
Въпреки всички аргументи, които изтъкнахме срещу диетата на Дюкан в статията „10 причини, поради които не трябва да опитате диетата на Дюкан“, тя ни остави наследство, което можем да използваме.
Имам предвид диетичните рецепти на Dukan, особено сладките Dukan, които са с ниско съдържание на калории.
По-долу са 10 рецепти за диета на Дюкан, които можете да използвате с увереност, когато искате да отслабнете:
1. Бисквити с овес и банани
Приготвяне: Смелете банана с вилица и го смесете с овесените ядки. Поставете ги в кръгла форма върху хартия за печене и печете в предварително загрятата фурна за 10-15 минути. Можете да добавите канела, боровинки или няколко ядки.
Това е една от най-лесните за приготвяне рецепти за диета на Дюкан.
2. чийзкейк дукан
Рецепта от диетата на Дюкан, която се конкурира с класическата версия.
Състав: 400 грама 2% маслено сирене (Ehrmann или Dairy), 2-3 яйца, естествен подсладител на вкус (Stevia или Xylitol), 3 супени лъжици годжи, портокалова кора и/или портокалов вкус, ванилия.
Приготвяне: Смесете яйцата с подсладителя. След това добавете останалите съставки: крема сирене, портокалова кора, сол, ванилия, портокалова есенция. В края добавете годжи бери. Поставете тавата със чийзкейка (застлана с хартия за печене) във фурната и печете около 40 минути. Сервирайте студено.
3. Морковна торта
Състав: 200 грама настъргани моркови, 13 супени лъжици овесени трици, 3 яйца, сода за хляб или бакпулвер, ванилия, канела, естествен подсладител (стевия или ксилитол).
Приготвяне: Разбийте белтъците на пяна. В друга купа смесете жълтъците с подсладителя, аромати, сода за хляб, трици и настъргани моркови на малка ренде. Добавете белтъците към сместа. Съставът се поставя в тава, застлана с хартия за печене и се пече около 50 минути в предварително загрятата фурна.
4. Клатитов дукан
Идеална рецепта на Dukan за закуска.
Състав: 2 яйца, 4 супени лъжици овесени трици, ванилова есенция, сол на прах, чаена лъжичка бакпулвер и естествен подсладител
Приготвяне: Разбийте яйцата до отделяне и добавете четирите супени лъжици овесени трици, подсладител и други съставки. Печете в тефлонов тиган.
5. Умна торта
Състав: 4 яйца, 4 супени лъжици овесени трици, 500 мл нискомаслено мляко, 200 г нискомаслено сирене, натурален подсладител на вкус, нишесте и лимонова есенция
Приготвяне: Смесете сиренето с подсладителя и четирите жълтъка. Над състава добавете мляко, нишесте, трици и есенция. Разбийте белтъците и след това добавете върху първоначалния състав, разбъркайте добре. Поставете в тава, застлана с хартия за печене във фурната и печете около час.
6. Ябълкова торта
Рецептата е лесна за приготвяне, както всички рецепти в диетата на Дюкан.
Състав: две ябълки, две яйца, 2 супени лъжици естествен подсладител, 80 г царевично нишесте, 90 г пълнозърнесто брашно, 60 г овесени трици, 120 мл нискомаслено мляко, 2 супени лъжици нискомаслено кисело мляко, прах печене и канела.
Приготвяне: Смесете в купа яйца, подсладител, нишесте, овесени трици, пълнозърнесто брашно и бакпулвер. Добавете млякото, киселото мляко и канелата и разбъркайте, докато получите хомогенен състав. След това добавете ябълка на кубчета. Застелете формата за торта с хартия за печене и печете полученото тесто във фурната за около 35 минути.
7. Зеле със сметана Dukan
Съставки за понички: 5 белтъка, 2 жълтъка, 2 супени лъжици царевично нишесте, 4 супени лъжици обезмаслено мляко на прах, 2 супени лъжици овесени трици, естествен подсладител, ванилова есенция, бакпулвер.
Крем-подсладители: 250 мл нискомаслено мляко, 3 жълтъка, натурален подсладител, 4 супени лъжици обезмаслено мляко на прах, ванилова есенция
Разбийте белтъците силно с малко сол. Добавете жълтъците и разбъркайте.
След това добавете нишестето, млякото на прах, овесените трици, подсладителя, ваниловата есенция и бакпулвера.
Изсипете състава във форми за мъфини и печете 25 минути във фурната, загрята до 180 градуса.
За да приготвите крема, сварете 200 мл нискомаслено мляко. Яйчните жълтъци се смесват с подсладителя, нишестето, млякото на прах, ваниловата есенция и останалото мляко. Когато млякото заври, добавете жълтъците и разбърквайте непрекъснато, докато се сгъсти.
След като поничките изстинат, отрежете горната част и я напълнете със студения ванилов крем, който получих.
Бъдете спокойни и яжте сладкиши Dukan.
Рецептите на Dukan никога няма да се конкурират с крем, но определено ще намерите такъв, който ви харесва и ще задоволите жаждата ви за сладко. Внимавайте обаче с порциите и броя на калориите. Не забравяйте, че количествата ви правят дебели, а не храна.