Издания Prisma - книга L; от съществено значение за диетата Seignalet

60 гурме рецепти

Основната книга за улесняване на практикуването на диетата Seignalet всеки ден.
Практична книга за ежедневно готвене с удоволствие чрез прилагане на принципите на диетата Seignalet.
Valérie Cupillard, признат кулинарен дизайнер и An Seignalet, дъщерята на д-р Jean Seignalet, дават тук всички ключове за лесно прилагане на 3-те основни принципа на диетата Seignalet: без млечни продукти, без мутирали зърнени храни, благоприятства суровите храни и нежното готвене.

Благодарение на многото конкретни отзиви от хора, които спазват тази диета, те отговарят на ежедневни въпроси: Как да заменим класическата закуска? Какво брашно да избера за моята коричка за пай? Как да заменим бешамел или масло в гратен? Как да приготвим торта или десертен крем без мляко или пшенично брашно? Как да съставим просто и балансирано сурово хранене ?

---