Изчисляване на хранителната стойност за любителите на пица

Винаги ли трябва пицата да е грях? Наистина ли пицата е калорийна бомба без изключение или има алтернативи, които не предизвикват угризена съвест, но въпреки това вкусът е такъв, какъвто трябва да вкуси пицата? Направих си мой бизнес, за да разбера точно това. Хранителна маса, специално за съставки за пица, трябва да помогне.

Едно е ясно: пицата не е точно подходяща за изхвърляне на излишните килограми. Твърде много сирене, твърде мазна заливка и след това безбройните въглехидрати, които мигрират директно от чинията към бедрата. Поне такава е репутацията на плоските питки. Но наистина ли е така или просто заради лошите пицарии или замразените продукти, които използват твърде много нездравословни съставки? По-здравословна ли е пицата, ако я направите сами? Разбира се, класическа пица със салам вероятно никога няма да се появи в нито един диетичен план в света, но със сигурност има много начини и средства да се направи все пак пица, която не повишава директно нивата на холестерола.

Ето защо аз си направих своя бизнес да изчислявам и изброявам хранителните стойности за повечето рецепти тук в блога. За да направя това, създадох хранителна таблица, която използвам за изчисляване на калоричността на различните рецепти.

Таблицата расте и расте с течение на времето, така че и вие да имате нещо от нея и всичко да е прозрачно, публикувам този списък тук и ще го разширя допълнително. Така че може да се окаже, че тук все още липсва много информация, но ще се опитам да добавя всичко, което е важно.

Информацията обикновено е от Wikifit и FDDB и ви предлага бърз преглед на почти всичко, което се отнася за пица.

Информацията се базира на 100 грама храна, ако те се отклоняват, обикновено е на парче, като яйце.

Във всеки случай на 100 грама, освен ако не е посочено друго