Баницата във фритюрника не е изпечена - Модно красиво

Съставки

  • 4 броя Яйце 4 броя
  • 1 чаша захар 1 чаша
  • 1 чаша Брашно 1 чаша
  • 1 чаена лъжичка тестомелка 1 чаена лъжичка
  • 1,5 супена лъжица Мляко 1,5 супена лъжица
  • 4 броя ябълка (голяма) 4 броя
  • Захар на прах (за декорация)

баницата

Метод на производство

  • Намажете формата за кекс с масло. Обелете ябълките и ги нарежете на малки филийки директно във формата. Формулярът се попълва някъде по средата.
  • Не снимах процеса на приготвяне на тесто. Пригответе се като обикновена шарлотка: разбийте яйца, захар, брашно с бакпулвер. Единственото нещо, добавих мляко, защото Не обичам хрупкава коричка на баницата. Изсипете готовото тесто във формата и го оставете да престои 5-6 минути, тестото ще се разпредели във формата. През това време, безуспешно, загряваме фритюрника с висока скорост в продължение на 6 мин. В моя модел има бутон за нагряване.
  • А сега нюансът. Не забравяйте да покриете нашата баница с фолио (огънете добре краищата, така че фолиото да прилепне добре към формата), като в средата направите дупка като на формата. Слагаме лупа на фритюрника, слагаме тортата на средна решетка, температура 180 * C, средна скорост, за 20 мин. По времето, когато изтече времето, внимателно отстранете фолиото и включете фритюрника за 20 минути. при същата температура и скорост.
  • Ето какво се случи. Изглед отгоре.
  • Поглед отдолу.
  • Страничен изглед.
  • И в контекста. ПРИЯТЕН АПЕТИТ.