Изчислете екологичния отпечатък на вашата храна! Френски комитет за солидарност

Изчислете екологичния отпечатък на вашата диета !

По повод Световния ден на храната и като част от кампанията "Вкуси по-добър свят", WWF Франция, В сътрудничество с френския комитет за международна солидарност (CFSI), Max Havelaar France, околната среда здравна мрежа (RES) и Slow Food, пуска своя калкулатор за хранителен отпечатък.

храна

Ние консумираме еквивалента на планета Земя, за да ни храним !

Храни, които винаги се нуждаят от повече енергия и повърхност, за да бъдат произведени, произведени и преработени, прекомерна консумация на животински протеини, изхвърлени продукти, все още опаковани ... всички тези фактори водят до увеличаване на отпечатъка ни от храна, въпреки че биха могли да бъдат избегнати.

Идеалният екологичен отпечатък на човешко същество, който да отговори на всичките им нужди, е 1,8 хектара. Екологичният хранителен отпечатък на французите обаче вече е сам по себе си 1,79 хектара! С други думи, ако всички се хранят като средностатистически французин, ще ни трябва цяла планета Земя единствено за задоволяване на нуждите ни от храна.