Избор от 5 храни, които се грижат за мозъка ви

Домат, авокадо, сардина, сирене, туршия. Тези храни подсилват мозъка ни. Стимулатори на паметта и регулатори на нашите емоции, тези „естествени антидепресанти“ трябва да се консумират редовно.

които

Lщастието е в края на разклона ни ", казват Бернар Фонтанил, спешен лекар, и Мари-Лорънс Грезо, специалист по хранене, съавтори на ръководството Тези храни, които ви правят щастливи (Мишел Лафон). Това, което възприема нашият здрав разум, сега се потвърждава от науката: някои храни намаляват риска от когнитивен спад и всъщност могат да ни направят по-щастливи. Условието ? Яжте ги редовно и ги предпочитайте през сезона, като гаранция за тяхното богатство с полезни хранителни вещества.

ЛЮБИМИТЕ ХРАНИ НА НАШИЯ МОЗЪК

Lомега-3, срещу депресия

Мозъкът е алчен за омега-3, тези незаменими мастни киселини, чиито изследвания потвърждават интереса в случай на голяма депресия.

Захар, източник на енергия

За да се концентрира, да остане внимателен и да запомни добре, мозъкът ни също се нуждае от захар: зависи от глюкозата. Препоръчително е да се приема приоритетно от храни с нисък гликемичен индекс, т.е. по-малко от 55 (например пресни и сушени плодове, хляб "