Избягвайте дефицита на желязо! Ролята и значението на желязото в спортните постижения!
Ако страдате от постоянно изтощение, може бързо да се задушите и трудно се справяте с натоварванията, причините за това може да са много, но в много случаи това е причинено от минерал, който е изключително важен за тялото ви, дефицит на желязо.
Последните доклади за статистиката за диетата и храненето за населението предполагат, че най-дефицитните микроелементи са витамин В6, желязо и витамин D. Не само за широката публика, но и за спортистите на издръжливост, желязото е един от най-важните минерали, и в същото време липсата на това е най-големият риск.
Ролята на желязото в спортните постижения
Желязото е от решаващо значение за здравето и жизнеността на всички функции на тялото и е от първостепенно значение за оптималните спортни постижения. Той е от съществено значение за енергийния метаболизъм, транспорта на кислород и киселинно-алкалния баланс.
В човешкото тяло желязото съставлява около 6% от протеините, участващи в дишането и енергийния метаболизъм, синтеза на колаген, имунната функция и невротрансмисията; приблизително Той се съхранява като 25% феритин в циркулиращите червени кръвни клетки.
Въпреки това мнозинството (
70%), намира се в хемоглобина, основен протеин в червените кръвни клетки, който улеснява транспорта на кислород (O2) и въглероден диоксид (CO2) между мускулите, органите и други тъкани.
Причини и симптоми на недостиг на желязо
В случай на нисък прием на желязо или недостатъчно усвояване, възниква дефицит на желязо и резервите се изчерпват. Без да се реши този проблем, дефицитът на желязо може да доведе до желязодефицитна еритропоеза (образуване на червени кръвни клетки) и в крайна сметка желязодефицитна анемия.
Спортистите и жените за издръжливост са изложени на повишен риск от неоптимални нива на желязо и нарушена функция на хемоглобина, с потенциални негативни последици поради комбинация от повишени нужди от желязо, възпаление, предизвикано от физически упражнения и неадекватен прием на храна.
Важно е да се спомене, че недохранването допринася значително за развитието на дефицит на желязо. Вярвайте в популярните диети, Неправилно избраните вегетариански или вегански ястия могат да доведат до недостиг на хранителни вещества, включително недостиг на желязо.
Ето някои от симптомите на дефицит на желязо, за които трябва да внимавате:
- постоянно изтощение
- умора
- слабост
- намаляване на товароносимостта
- главоболие
- повишено усещане за сърдечен ритъм
- бледност
- виене на свят
- безпокойство
- при жените тежката менструация също може да показва това.
Нивата на желязо могат да бъдат повлияни от редица фактори, включително:
- диетични,
- наследствена (напр. сърповидно-клетъчна анемия),
- други възпалителни заболявания, които могат да застрашат имунната система (напр. възпалителни заболявания на червата),
- ниво на въглероден диоксид,
- рН на кръвта,
- телесна температура,
- хормонален дисбаланс и
- други фактори на околната среда и стресови фактори.