Изберете най-здравословното месо Evenimentul Zilei
Автор: AdamPopescu/Дата на публикуване: 22-01-2008 02:01
Можете да ядете пиле, пуйка и риба всеки ден и не повече от два пъти месечно агнешко, говеждо или патешко.
Излишната сьомга ви дебелее
Пилешкото месо също е здравословно, с препоръката също да се яде без кожа.
„При пилетата най-нездравословните са крилата, тъй като кожата не може да бъде премахната“, казва Николае Ханку. Подобно на пуйка, пилето може да се яде в същото количество ежедневно. „За разлика от отглежданото пиле, птиците имат по-малко мазнини, ако не се хранят с концентрати, защото правят повече движение“, обяснява Георге Менчиникопски, директор на Института за изследвания на храните.
ПОЛЗИ
Източник на протеин, витамин В12 и желязо
Месото е добър източник на протеин, който помага за възстановяване на тъканите, витамин В12 и желязо. „Месото е абсолютно необходимо за децата и юношите, защото те растат. Тези, които не ядат достатъчно месо, са изложени на риск за физическо и мозъчно развитие. Месото е полезно и за устойчивостта на организма към зрялост и растеж във височина “, обяснява Георге Менчиникопски. С възрастта количеството консумирано месо трябва да се намали, като се замени с храни на растителна основа. Месото не трябва да се свързва с хляб, тъй като рискувате да имате трудно храносмилане, нито с пържени картофи. Най-добре е да ядете месо с печени или варени зеленчуци, с ориз или натурални картофи.
Нашите препоръки
Според дефинициите на INSP, подозрителен случай означава всяко лице с внезапна поява на треска и кашлица ...