Изберете и съхранявайте сладкия картоф - Интерфел - Пресни плодове и зеленчуци
Сладките картофи не са особено крехък зеленчук. Можете да го изберете с увереност в наблюдение на една или две подробности. Ако не го ядете, когато се приберете от пазара, не забравяйте да го съхранявате в добри условия.
Намерете правилния продукт
- Вземете сладък картоф в ръка, трябва да бъде твърд и тежък. Кожата й е естествено белязана, но внимавайте да не е не се оцветява или ясно повредени.
- В носа, никаква силна миризма не трябва да ви безпокои.
- Не е твърде странно: формата не променя вкуса, но ще бъде по-лесно да се бели с белачка ...