ИТМ - Индекс на телесна маса за мъже и жени Хранителна информация
Индексът на телесна маса или индексът quetelet е стойност, която се извлича от масата (теглото) и височината на индивида. ИТМ се определя като телесната маса, разделена на квадрата на телесната височина и обикновено се изразява в единици kg/m2, в резултат на маса в килограми и височина в метри.
Индексът на телесна маса може да се определи и с помощта на таблица [Забележка 1] или диаграма, показваща индекса на телесна маса като функция на маса и височина, като се използват контури или цветове за различни категории ИТМ и други Използвани мерни единици (преобразувани в изчисление на метрични единици).
ИТМ е опит за количествено определяне на количеството тъканна маса (мускулна, мастна и костна) при дадено лице и след това да се категоризира това лице като поднормено тегло, нормално тегло, наднормено тегло или затлъстяване въз основа на тази стойност. Има обаче някои спорове за това къде на скалата на ИТМ трябва да се поставят разделителните линии между категориите. Общоприети диапазони на индекса на телесна маса са с поднормено тегло: под 18,5 кг/м2, нормално тегло: 18,5 до 25, наднормено тегло: 25 до 30, затлъстяване: над 30. Хората от азиатски произход имат различни връзки между ИТМ и процента на телесните мазнини и рискове за здравето от тези от европейски произход, с по-висок риск за диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания, когато индексът на телесна маса е по-нисък от граничната точка на СЗО за затлъстяване, 25 kg/m2, въпреки че границата за тази наблюдавана Рискът варира между различните азиатски популации.
Основата на ИТМ е разработена от Адолф Куетле, белгийски астроном, математик, статистик и социолог, 1830-1850 г. и през това време той разработва това, което той нарича "социална физика". Съвременният термин "Индекс на телесна маса" за съотношението между телесното тегло и квадратната височина е измислен от Ancel Keys и други в публикация в изданието от юли 1972 г. на Journal of Chronic Diseases. В тази статия Кийс твърди, че това, което той нарича индекс на телесна маса, "... ако не е напълно задоволителен, то поне толкова добър, колкото всеки друг индекс на относително тегло като показател за относително затлъстяване"
Интересът към индекс, който измерва телесните мазнини, дойде с нарастващото затлъстяване в заможните западни общества. ИТМ е изрично цитиран от Keys като подходящ за популационни проучвания и неподходящ за индивидуална оценка. Въпреки това, поради своята простота, той е широко използван за предварителна диагноза. Допълнителни показатели, като например размера на талията, могат да бъдат по-полезни.
ИТМ обикновено се изразява в kg/m2, в резултат на маса в килограми и височина в метри. Ако се използват лири и инчове, трябва да се приложи коефициент на преобразуване от 703 (kg/m2)/(lb/in2). Когато терминът ИТМ се използва неофициално, единиците обикновено се пропускат.