Италианско вечно цвете - биология
Молекулярен компас за подравняване на клетките
Какво кара листата да стареят през есента
Демокрацията на лешоядите токачки
Околната среда на Ekembo: Хората също живееха в открити пейзажи
| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство
Сортът пшеница е създаден чрез кръстосване на диви треви
| Генетика | Земеделие, горско стопанство и животновъдство
Ечемик Pangenom: Важен етап по пътя към стъкларския завод
С намален прием на храна, по-дълъг живот
Методът без животни прогнозира токсичността на наночастиците
Клетъчна миграция: новооткрита функция на известен протеин
Италианско вечно цвете
Италиански сламек (Helichrysum italicum)
The Италианско вечно цвете, също Италианско безсмъртниче или Билка къри (Helichrysum italicum) е вид растение от семейство Сложноцветни. Родом е от средиземноморския регион, но се използва и като подправка.
описание

Италианското сламено цвете расте като подхраст и достига височина от 20 до 60 сантиметра. Младите части на растението имат сиво-бели власинки. Редуващите се подредени листа са седнали. Листната пластинка е тяснолинейна с валцуван ръб. Горната страна на листа първоначално е тънко томентоза, а по-късно плешива. Листата миришат на къри, особено след дъжд.
Частичните частични съцветия се намират в плътно, коримбично цяло съцветие. Тези цветни глави съдържат само тръбести цветя. Черупката на чашата е златисто жълта и тясна, с форма на камбана, по-дълга, отколкото е широка. Прицветниците са като керемиди на няколко реда, външните са с форма на яйце, вътрешните са линейни. Тръбните цветя са жълти. Периодът на цъфтеж се простира от май до август.
Поява
Италианското безсмъртниче се среща в Южна Европа, Магреба, Източнобеломорските острови и Кипър. [1] Тя обитава гариги и полета.
Систематика
Този вид е въведен през 1790 г. от Албрехт Вилхелм Рот под името (Базионим) Gnaphalium italicum описан за първи път. [2] Джордж Дон младши ги представи през 1830 г. [3] като Helichrysum italicum (Рот) Г. Дон в рода Хелихризум. [4]
От този вид Helichrysum italicum има шест подвида: [1] [5]
- Helichrysum italicum (Roth) G. Don subsp. italicum: Той е широко разпространен в целия ареал на вида, но отсъства на Иберийския полуостров, Балеарските острови, Сицилия и Крит.
- Helichrysum italicum подс. микрофилум (Уилд.) Найман (син. Helichrysum microphyllum Willd.): Среща се на Майорка, Корсика, Сардиния, Гърция и Крит.
- Helichrysum italicum подс. пикардии (Boiss. & Reut.) Франко: Среща се на Иберийския полуостров и в Мароко.
- Helichrysum italicum подс. псевдолитореум (Fiori) Bacch., Brullo & Mossa: Среща се само на брега на Тоскана, в Тосканския архипелаг и в Сардиния. [6]
- Helichrysum italicum подс. серотин (Boiss.) P. Fourn. (Син.: Helichrysum serotinum Boiss.): Среща се в южна Франция, на Иберийския полуостров, Питюсите и в Алжир.
- Helichrysum italicum подс. сикулум (Jord. & Fourr.) Galbany, L.Sáez & Benedí: Среща се на Апенинския полуостров, в Сицилия и в Тунис.
използване
Силният аромат на цветята напомня на къри, особено интензивен е в горещо време. Младите листа и брадви са подходящи за подправяне на ориз, сосове и месни ястия, както и за риба и пълнеж. Клончетата се приготвят за кратко и се изваждат преди сервиране. Изсушените съцветия и издънки се използват във флористиката. Италианското вечно цвете е подходящо за топиари и ниски живи плетове. [7]
Етеричното масло има антибактериално, противовъзпалително и антиоксидантно действие [8]. Маслото може да се получи чрез дестилация (хидродистилация). Химичният състав е сложен и съдържа различни карбоксилни киселини и поне 27 естери. Съставките, определени при химични анализи, се различават значително в зависимост от района на произход (Северна Америка, Италия, Гърция), като максималните стойности са дадени за всеки отделен случай: [9] Химичният анализ на втори източник [8] е даден в скоби:
- 14 до 54% нерилацетат (10,4%)
- 2 до 34% α-пинен (12,8%)
- 0 до 16% γ-куркум
- 0 до 17% ß-селинен
- 0 до 36% гераниол
- 0 до 12% (Е) -неролидол
- 0 до 11% β-кариофилен
- 9 до 25% линалоол
- 6 до 15% липи
- 2-метил-циклохексилпентаноат (11,1%)
- 1,7-ди-епи-а-цеден (6.8%)