Италианските жени стават по-слаби

7 февруари 2015 11:10 | ->

италианските

Къде са вече „пълните майки“, стереотипните изцяло тънки италиански дами от миналото? Според скорошно проучване, въпреки епидемията от затлъстяване в западния свят, само италианските жени стават по-слаби.

Според експерти това може да се обясни със значителните културни промени, които се случват в Италия, здравословна средиземноморска диета и просто по-голяма информираност на тялото.

Мария Росария Д’Исанто, експерт по хранене в Тревизо, каза, че ако разгледаме снимки на актриси от 1950 г. като София Лорен или Джина Лолобриджида, става ясно, че идеалът за красота е напълно различен от периода след Втората световна война.

Тя се потвърждава и от глобално проучване, публикувано в The Lancet, което показва, че индексът на телесна маса (ИТМ) на италианските жени се е повишил от средно 25,2 през 1980 г. до 24,9 през 1990 г. и 24,8 през 2008 г., което е в рязък контраст към тенденцията в други части на света.

Във Великобритания средният индекс на телесна маса при жените скочи от средно 24,2 през 1980 г. до 25,2 през 1990 г. и след това до 28,3 пункта през 2008 г. За американските жени нарастването на ИТМ е още по-зашеметяващо: той скочи от 25,0 през 1980 г. на 28,3 през 2008 г.

Според D’Isanto италианските жени са просто по-информирани за проблемите с теглото.

"Нивото на образование се е повишило, което е довело до това, че все повече хора осъзнават връзката между наднорменото тегло и здравето. Новото поколение вече не вярва, че" мазнините са красиви ", каза експертът. Имаше преоценка на средиземноморската диета богата на зехтин и фибри през 80-те години. Френската кухня е пълна с мазнини заради сирена и масло, докато италианската кухня благоприятства зехтина. Обръщаме повече внимание на това от какво се състоят мазнините, които ядем. "