Италиански вкусове на есента

Тикви с различни форми и размери, с оранжев цвят, цъфтят отдалеч на щандове за зеленчуци. По-малките роднини могат да служат като декоративни прибори, но по-големите екземпляри могат да служат като отлични кухненски съставки.

Италианската кухня приготвя вкусни и здравословни тикви по безброй начини и форми. Дали като ньоки, поръсени с градински чай и поръсени с пикантен пармезан, като ризото, като гарнитура от вкусно печено месо или като десерт.

Меню

- Игра за деца и комарджии (Крем супа от тиква с раци и пшеница от спелта)

---