Италианска рецепта за салата с артишок и калмари - Мари Клер

рецепта

Добави към любими Nicolas Leser

Практическа информация

  • Брой хора 6
  • Време за подготовка 20 минути
  • Време за готвене 15 минути
  • Степен на трудност Лесно
  • Разходи евтини

Съставки

  • 800 г замразени бебешки калмари (глави и крака, тип Пикар)
  • 12 сърца от артишок в буркан
  • 3 домата
  • 3 скилидки чесън
  • 30 г прясно настърган пармезан
  • 1/2 връзка магданоз с плоски листа
  • 4 с.л. супена лъжица бял оцет
  • 6 с.л. супени лъжици зехтин
  • сок от 1/2 лимон
  • 1/2 връзка лук
  • сол и черен пипер

Стъпки