История на кравата Джърси и описание на породата, особености на съдържанието, плюсове и минуси
Произход
Като една от древните породи говеда, Джърси стартира на остров Джърси, след което е кръстен. Островът се намира в Ламанша между Англия и Франция. Предполага се, че изгледът е получен чрез кръстосване на крави три различни породи, насочени към подобряване на производителността на добитъка. Впоследствие отглежданият тип говеда толкова много подхождаше на собствениците с производителността си, че дълго време вносът на други видове животни беше забранен.
По-късно кравата Джърси се разпространява в други страни, където успешно се адаптира към необичайни климатични условия. Въпреки факта, че той отстъпва на някои видове говеда по отношение на млечността, високият процент на масленост в произведеното мляко е високо ценен (средно този показател варира в рамките на 6-8%). Поради тази причина кравата Джърси често се използва за подобряване на качеството на други млечни видове.
Галерия: Джърси крави (25 снимки)

























Характеристики на породата Джърси
Растежът на животното е около 120 см в холката, средното тегло на женските е около 400 кг, мъжките са по-големи и често достигат до 700 кг. Малка, тясноглава глава с силно развити очни кухини е разположена на тънка шия, на която се забелязват множество гънки на кожата. Въпреки ъгловата структура и дългото тяло, кравата изглежда пропорционално сгъната. Гърбът на индивида е вдлъбнат, а опашката е леко повдигната в основата. Доста обемно виме с форма на купа.
Най-често срещаният цвят на кожата е светлокафяв, но не са изключени по-тъмен нюанс и червеникав цвят. Вратът и главата са малко по-тъмни, а долната част на тялото и крайниците са покрити със светли петна. Мъжките имат тъмна ивица по гърба.