Истинското-невярно от различните диети! Oryoki от Milical

Флекситарна, вегетарианска, веганска, веганска: бори се да сортира всички тези диети? С тези въпроси отделяме истинското от фалшивото !

Вегетарианците ядат само плодове и зеленчуци.
НЕВЯРНО
Вегетарианската храна е богата и разнообразна диета. Състои се от плодове и зеленчуци, разбира се, но също така и зърнени култури, бобови растения, семена, сирене, яйца, добри мазнини ... Поради това вегетарианците, които не ядат нито месо, нито риба, са разглезени за избор. Нещо за пируване всеки ден !

Протеинът се съдържа само в рибата, яйцата и месото.
НЕВЯРНО
Въпреки че рибата, яйцата и месото представляват основните източници на протеин, възможно е също така да се намери в добри количества в млечни продукти (сирене, кисело мляко, мляко и др.) Или дори в зърнени култури и бобови растения. Соята също е чудесен източник на протеини.

Можем ли да комбинираме протеини от бобови растения с протеини от зърнени култури? ?
ВЯРНО
Комбинирането на протеини от бобови растения с протеини от зърнени храни е добра идея! В действителност, за разлика от животинските протеини, растителните протеини не съдържат 8-те незаменими аминокиселини, необходими за правилното функциониране на организма (т.е. тези, които организмът не може да произвежда сам и които следователно трябва да се доставят чрез храната).

---