Истински хмел - дестинация, годни за консумация части; използване

Профил, снимки и описание на растението, както и неговите годни за консумация части и техните ползи за храненето и здравето.

хоп (Humulus) е род растения от семейство конопени (Cannabaceae). Родът съдържа само три вида (Те обаче се разделят на редица подвидове). Всички видове хмел се срещат в северното полукълбо. Най-известният представител на рода е "Истински хмел ", използвана за варене на бира. Това е описано по-подробно по-долу. Ядливи/годни за консумация части!

Информационни категории за тази дива и ливадна билка

Weed кратък профил "Истински хмел"

Ботаническо име: Humulus lupulus

Немско име: Истински хмел

Род: Хмел (хумус)

Семейство: Конопени растения (Cannabaceae)

Други синоними/общи имена: Хмел, обикновен хмел, обикновен хмел;

Основно време на цъфтеж: Юли до август;

Цвят на цветето: зелено;

Форма/номер на цветето: мъжки пол Цветята са подредени в хлабави, метличести съцветия. The женски пол Цветята са групирани в конусовидни, с шипове зимни съцветия.;
Зрелост на плодовете/семената: ххх;

Възникване: Истинският хмел (Humulus lupulus L.) се среща в няколко подвида и многобройни сортове в Евразия и Северна Америка.

Фокус на разпространение: Дивата форма на истински хмел расте за предпочитане в богати на азот места с по-висока влажност на почвата, например в алувиални гори, но също така и по краищата на горите и в храстите в по-сухите райони. Рядко образува по-големи популации, но най-вече се среща в малки групи.

Височина: приблизително 200 см до 600 см;

Типично: Навиваща се катерачка с предимно три до пет лопатни листа, конусовидни/чадърчести плодови насаждения;

Групажни/годни за консумация части: Издънки, цветя, листа, корени;

Богати на енергия части: ххх

Състав: Компонентите, определящи стойността на хмеловите сенници, са смола (горчиви вещества от хмел) и етерично масло, маслото от хмел. Също така съдържа сурови влакна (15%), протеини (20%) и минерални компоненти (8%), полифеноли (танини) (2–5%).

Необходима обработка/преработка: може да се използва сурова (подходяща за сурова храна);

Риск от объркване (с отровни растения): ххх

Снимки/снимки "Истински хмел" - определяне

Идентифицирайте и събирайте годни за консумация диви растения и билки безопасно със снимки/изображения от plant-versity.NET

Описание на идентификацията на растението/растението

Външен вид: Видовете Humulus са бързорастящи едногодишни до многогодишни тревисти увивни растения, които се навиват по посока на часовниковата стрелка. Значи ти принадлежиш - като z. Б. също и орлови нокти - към пълзящата вдясно пълзяща. Стъблата и листните дръжки имат твърда, двуръка коса ("Klimmhäkchen"). Стъблата са груби, шесторебрени до крилати.

Листа: Отсрещните, стъблени листа имат повече или по-малка форма на сърце и най-вече от три до седем, рядко до девет лоба. Налице са стипули.

Блос: Видовете хумули са двудомни, отделно полови (двудомни). Мъжките цветя са подредени в хлабави съцветия на метлицата. Женските цветя стоят заедно в конусовидни, шипасти зимни съцветия. Прицветниците им се увеличават след периода на цъфтеж.

Плодове/семена: Ядките са широко яйцевидни, като чашката все още е налице.

Културен хмел

Сортовете на истински хмел се отглеждат за земеделие. Класовете царевица се наричат умбели в хмелната индустрия и се използват при варенето на бира. Хмелът придава на бирата своя характерен аромат и типична горчивина. За варене се използват само пъпките на женските хмелни растения. Съставът на хмела също има успокояващ, запазващ и стабилизиращ пяната ефект. Малка част от събрания хмел също се използва за медицински цели, главно като успокоително. Понякога хмелът се използва като подобрител на вкуса за някои ликьори и шнапс, а сега се произвежда и хмелова лимонада.

Трите водещи страни, отглеждащи хмел днес, са САЩ, Германия и Чехия по площ.

Лечебен ефект и медицинска употреба

Наркотиците, използвани фармацевтично, са конусите от хмел, които са изсушените, пълни женски съцветия и хмеловите жлези, жлезистите косми, пресяти от съцветията. Хмеловите жлези са зеленикаво-жълт лепкав прах, който мирише ароматно и има горчив пикантен вкус. Те се получават чрез избиване на конусите от хмел. В пресована форма хмеловите жлези се използват като хмел хеш (лупу хаш) като тамян или за пушене.

Препаратите, направени от шишарки от хмел, се използват като лек помощник за сън и успокоително. Екстрактите от хмел се предлагат на пазара като готови лекарствени продукти, често смесени с други билкови успокоителни като валериана. Техните ефикасност беше одобрен от комисия E на BfArM одобрен.

Горчивите вещества в хмела стимулират и секрецията на стомашен сок, поради което хмелът се използва в народната медицина при загуба на апетит и проблеми с храносмилането.

В ароматерапията цветовете на хмел се използват като „ароматни възглавници“ или екстракти от хмел като добавки за баня. Естрогенният ефект на хмела се дължи главно на съдържанието на хопеин (8-пренилнарингенин). Веществото действа като агонист на естрогенния рецептор.

Осигурена ефективност

Нарушения на настроението като безпокойство и безпокойство, нарушения на съня

Странични ефекти и противопоказания

При събирачите на хмел контактът с пресните конуси от хмел може да доведе до алергична реакция, така наречената болест по бране на хмел. Проявява се с главоболие, сънливост, дерматит и проблеми със ставите.

ЗАБЕЛЕЖКА: Особено в билколечението и хомеопатията на дивите и ливадните билки са определени много различни области на лечение и приложение. На моя уебсайт са представени и направени достъпни основните характеристики на растенията. Ако искате да задълбочите познанията си за лечебните сили на растенията, ще намерите много добра литература.

Боже мой Предпочитаният източник за познания за лечебните растения е книгата „Голямата книга за лечебните растения“ от фармацевта М. Пахлоу. В своята работа Пахлоу описва не само областите на приложение на конвенционалната, растителната и народната медицина, но и подхода на хомеопатията.