Истинската жълта извара на баба с много стафиди е на мястото на великденската трапеза - Рецепта Femina

баба

  • ванилия
  • извара
  • стафиди
  • Великденски рецепти
  • жълта извара
  • Рецепта

В Саболч жълтата извара принадлежи на Великден, колкото торта, шунка или просто варени яйца. Преди се правеше предимно от гръкокатолици, но днес всички с удоволствие го слагат на празничната трапеза. След като го опитате, сте сигурни, че няма да пропуснете и менюто.

Стафиди жълта извара

Състав:

  • 1 л мляко
  • 10 яйца
  • 5 dkg стафиди
  • 4 супени лъжици захар
  • 2 опаковки ванилова захар
  • 1 щипка сол
  • 0,5 db лимон