Истинската диета на Арнолд
„Прегледът на диетата на Арнолд доказва, че хранителните навици не са се променили съществено през последните 30 години - поне за най-високите средни стойности.
"Не искам да ми е много удобно. Предпочитам да остана гладен." - Арнолд Шварценегер
Духат и други ветрове, отколкото когато Арнолд е доминирал в културизма през 70-те. Преди време, дори преди появата на безброй революционни чудодейни диети, когато дойде на ума на хората за „Hasta la vista“, почивка в Акапулко, Арнолд беше страхотен - дори не огромен - човек в спорта, който току-що бе преживял, които понякога се появяваха късно.в вечерните телевизионни предавания. Но анализ на диетата му, която по онова време се смяташе за луда, показва, че той и приятелите му, които щракат, са били с няколко десетилетия по-напред от възрастта си.
Като нововъзникващ спортист бях гладен за цялата информация за спортното хранене. По това време всички имаха клас по хранене в училище. (Няма да навреди да го представим днес.) Въпреки че това, което научихме, изглежда много примитивно за днешните очи (наистина ли се нуждаем от 3 порции ястия от червено месо?) Но поне научихме, че храните имат калорично съдържание, което се прави на протеини, въглехидрати и мазнини., а количеството храна влияе върху производителността. Въпреки това не липсваха недоразумения. Може би поради неточността на науката или някакво индустриално лоби, но беше много трудно да се изкопаят точни данни за това какво трябва да яде един спортист. Високо въглехидрати, ниско съдържание на въглехидрати, парчета риба тон или просто храна за астронавти - дори нашите треньори не са знаели какво трябва да ядем. Едно нещо изглеждаше сигурно: Арнолд и приятелите му бяха направили всичко погрешно. Те бяха любители на мускулите шарлатани и техните мускули със сигурност ще се „превърнат в мазнини“, а след това ще умрат от инфаркт много преди четвъртия Х.
Той скочи през 2011 г. и Арнолд - далеч над четиридесетте - се оттегли от губернатора и отново намигна на Холивуд. Той е изпуснал много мускули от славните дни на Терминатора, но все още е в форма, жив и здрав. И това не е аномалия. Наскоро видях и Лу "Невероятният Хълк" Фериньо в залата. Той не е наддал или е отслабнал твърде много. Около шейсет, Loui все още изглежда. така също като Невероятния Хълк. Очевидно някой е сгрешил за диетата си. Какво са яли тези момчета? Нека да пътуваме назад във времето.
Протеин. Когато бях малко момче, братовчед ми Крис, който беше културист, ме научи как да ям много протеини. "Арнолд казва, че трябва да ядете 2 грама протеин на всеки килограм телесно тегло." - каза той, докато вървяхме към бюфет само за риба. Всъщност Арнолд препоръчва 1 грам/килограм протеин за "средностатистически хора" и 2 грама на килограм за спортисти. Това определено е напомняне за това, което можете да чуете днес.