Истината за постно
Нискокалоричните храни ли са по-малко ?
Случва се. Но това далеч не е така за всички продукти. Всъщност намаляването на захарта обикновено се заплаща чрез обогатяване на мазнини. И не непременно качествени мазнини.

Леките храни диетични ли са ?
Може би. Вече трябва да се съгласим с определението за диететика. След това ще трябва да разгледате състава му. Ако продуктът има дълъг списък с добавки и подсладители, La Nutrition.fr няма да го смята за здравословен продукт.
Отслабват ли ?
Не. Продуктите с ниско съдържание на мазнини не ви карат да отслабвате. На какво се основаваме, за да кажем това? На различни потребителски проучвания, които показват, че продуктът с ниско съдържание на мазнини се консумира в по-големи количества. Твърдението „лека“ премахва психологическа бариера, която ви позволява да ядете повече, без да се чувствате виновни. Рискувате да консумирате 40% повече (средно). Така че по-добре да е много лек (те не са всички, нека си спомним).
Подсладителят наистина ли е без калории ?
Не. Те не са всички. Повечето полиоли осигуряват калории.